Confini di latte – le eccellenze alpestri delle Alpi ticinesi

Schedule

Sat Sep 26 2026 at 05:00 pm to 06:00 pm

UTC+02:00
Location

Circolino Città Alta | Bergamo, LO

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Masterclass World Cheese Capital
About this Event

Organizzatore e Relatore

Leonardo Drayer (Cetra)

Descrizione dell'Evento

Dal cuore della Svizzera italiana, Cetra racconta l’anima casearia del Canton Ticino attraverso due grandi formaggi di montagna. Il Gottardo di Montagna, intenso e avvolgente, incontra l’Alpe Ticino DOP, espressione autentica degli alpeggi, dei pascoli d’alta quota e di una tradizione custodita nel tempo. Un percorso tra profumi alpini, stagionature e sapori profondi, capace di portare in degustazione il carattere più vero delle montagne ticinesi.

Percorso di Degustazione

  • Alpe Ticino DOP 2024
  • Alpe Ticino DOP 2025
  • Formaggio Gottardo di montagna 2025
  • Formaggio Gottardo di montagna 2026

Vino / Cantina in abbinamento

  • Azienda Vinicola ARPEPE
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Where is it happening?

Circolino Città Alta, 19 Vicolo Sant'Agata, Bergamo, Italy

Event Location & Nearby Stays:

Tickets

EUR 21.00

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THE CHEESE VALLEYS \u2013 LE TRE SIGNORIE
Host or PublisherTHE CHEESE VALLEYS – LE TRE SIGNORIE

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