Камбоджанска кухня със Сали Мой (кулинарен клас)

Name: Камбоджанска кухня със Сали Мой (кулинарен клас)
Start: 2026-02-09T19:00:00+02:00
Location: бул."Цариградско шосе" 101, ет.1, Sofia, Bulgaria

Schedule

Mon, 09 Feb, 2026 at 07:00 pm

UTC+02:00

Location

бул."Цариградско шосе" 101, ет.1, Sofia, Bulgaria | Sofia, SF

Кулинарните ни предложения от Азия продължават с екзотичния клас за камбоджанска кухня с очарователната Сали Мой.
Сали е от Камбоджа и е отраснала в близост до храма Ангкор Уат. Преди да дойде в България е била собственик на камбоджански ресторант в Берлин. Не пропускайте тази рядка възможност да се срещнете с автентичната камбоджанска кухня и страхотната Сали!
N.B.: Сали не говори все още български, поради което класът ще се проведе на английски, но ние ще помагаме с превод, ако е необходимо. Вярваме, че изживяването ще бъде още по-позитивно и обогатяващо.
На този кулинарен клас ще приготвим:
- ឡុកឡាក់ សាច់គោ (Beef Lok Lak) - Едно от най-знаковите ястия за камбоджанската кухня от "Stir-fry" телешко в специална марината. Сервира се със зеленчуци, пържено яйце и жасминов ориз.
- Камбоджански сос от лайм и Кампот пипер (Kampot pepper) - задължителната добавка към Лок Лак, цитрусов и богат на вкус сос, в който ще се влюбите!
За повече детайли и записване, посетете нашия сайт:
https://www.foodconnection.bg/courses/2026/02/09/kambodjanska-kuhnja-sys-sali-moj

===
This class will be held in English!
My name is Saly, I come from Cambodia right between Thailand and Vietnam. I grew up next to the temple of Angkor Wat, and I have been living in Berlin for 5 years before coming to Bulgaria. I love cooking and I am excited to share with you my family recipes for authentic Cambodian food. Preparing original Cambodian food has helped me to feel at home in Europe.
I am looking forward to cooking with you.
In this class we will prepare:
- ឡុកឡាក់ សាច់គោ (Beef Lok Lak) - A signature dish and а luxury food in Cambodia. Stir-fried beef with fresh salad and sunny-side-up egg. It comes with a portion of Jasmine rice.
- Lime and Kampot pepper sauce you will love. Made with the famous Cambodian Kampot pepper, this dish tastes both warm and cold.

For further details and bookings, please visit our webpage at:
https://www.foodconnection.bg/courses/2026/02/09/kambodjanska-kuhnja-sys-sali-moj