Indische Küche - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel

Schedule

Fri, 12 Jan, 2018 at 06:00 pm to Fri, 04 Apr, 2025 at 10:00 pm

UTC+01:00

Location

KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel | Hamburg, HH

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Ein Kochkurs von und mit Rahul Nelson. Der Kochkurs findet in Hamburg Eimsbüttel statt.
About this Event

Wohl keine andere Küche der Welt bietet solch eine Vielfalt an veganen Gerichten. Gemeinsam mit unserem indisch-stämmigen Koch RAHUL NELSON, werden authentische indische Gerichte zubereitet.


Freue dich auf eine Reise ins Reich der Gewürze!


Vorspeise
Meeta Dhal (aromatische Suppe aus roten Linsen)
 
Hauptgerichte
Spitzkohl mit Chilis
Bhindi Bajee (Okraschoten, mit ganzen Kreuzkümmelsamen gebraten)
Kürbis mit Zwiebelsaat
Chiligemüse in Mandelsauce
Dazu kommt ein wechselndes Gericht, je nach Marktangebot
 
Beilagen
Biryani (Basmatireis, mit Gemüsestückchen gegart)
 
Nachtisch
Möhren-Halwa (Möhren mit Mandeln, Pistazien und Kardamom, in Hafermilch gekocht)
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Where is it happening?

KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany

Event Location & Nearby Stays:

Tickets

EUR 85.00

Rahul Nelson

Host or Publisher Rahul Nelson

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