La Mesa Gourmet
Schedule
Fri, 13 Jun, 2025 at 06:00 pm to Fri, 22 May, 2026 at 10:00 pm
UTC+02:00Location
Olivia Kochschule | Hamburg, HH
About this Event
Zu diesem Event
ABLAUF UND BESCHREIBUNG:
- 4 STUNDIGES EVENT AB 8 TEILNEHMER UND IMMER FÜR MAXIMAL 12 TEILNEHMER
- EMPFANG MIT 1 GLAS CAVA und GRUß AUS DER KÜCHE
- GETRÄNKE INKLUSIVE: 1 GLAS CAVA - VINO DE LA CASA (ROT oder WEIS) // WASSER // 1 x KAFFEE PRO PERSON // SCHNAPSVERKOSTUNG ZUM ABSCHIED.
- WEITERE GETRÄNKE UND OLIVIAS WEINKARTE, STEHEN VOR ORT ZUM ANGEMESSEN PREISE ZUR VERFÜGUNG.
- ALLE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN / CHEF UND SERVICEPERSONAL / BLUMEN!
Beschreibung:
Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt mediterraner Aromen und bereiten spanische Delikatessen zu – von zartem Ibérico-Schweinefilet über frischen Bonito bis hin zu exquisiten argentinischen Rotgarnelen und vielen weiteren Köstlichkeiten.
Lasst euch inspirieren, entdeckt neue Techniken und genießt einen genussvollen Abend voller spanischer Leidenschaft!
Die gebürtige Madrileña bietet, diesen Gourmet Kochkurs, wo maximal 12 Plätze zu Verfügung stehen. Nieves "TIRA LA CASA POR LA VENTANA" wortwörtlich "Schmeißt das Haus aus dem Fenster" und kocht das Beste aus Spanien.
Dazu gehören natürlich ein Empfang mit schönem Cava, ausgesuchten passenden Weinen, sowie Kaffeespezialitäten und einem edlen Digestiv-Tasting.
Ein Fest für echte Spanien Fans, Wein Liebhaber, neugierige Foodies und Connaisseurs zugleich.
DAS MENÜ:
• Apperitif: Cava & ein Gruß aus der Küche – Pintxos und erlesene saisonale Delikatessen
• Pulpo & Garbanzos – Nieves’ Signature-Pintxo
• Escalivada mit Bonito del Norte Ortiz und Kapern
• Edle Piquillo-Paprikas, gratiniert mit argentinischen Riesengarnelen
• Tortilla Española – moist & fluffig, as it should be!
• Pintxo Ibérico – Iberico-Schweinefilet-Lollies auf Sherry-Pedro-Ximénez-Reduktion
• Tarta de Santiago – die ikonische Mandeltorte aus fünf himmlischen Zutaten
SEHR WICHTIG:
EIN VORHERIGER EINLASS IST LEIDER NICHT MÖGLICH, DA WIR ALLES LIEBEVOLL VORBEREITEN. DESHALB KOMMT BITTE GENAU PÜNKTLICH ZUM START.
TEILT UNS UNBEDINGT MÖGLICHE LEBENSMITTELALLERGIEN ODER UNVERTRÄGLICHKEITEN MIT.
NACHHALTIGKEIT:
WIR BEDINDEN UNS DIREKT GEGENÜBER DER U-BAHN STATION LUTTEROTHSTRAßE.
Für offene Fragen über deine Buchung besuche bitte OLIVIA KOCHSCHULES FAQ und AGBs:
https://www.olivia-hamburg.com/faq
https://www.olivia-hamburg.com/impressum-agbs
WOLLT IHR LIEBER ALS PRIVATE GRUPPE, FEIER ODER FIRMA LATEINAMERIKANISCH KOCHEN? SO NIMM BITTE KONTACK MIT UNS [email protected]
Where is it happening?
Olivia Kochschule, Methfesselstraße 96, Hamburg, GermanyEvent Location & Nearby Stays:
EUR 119.00
