Warsztaty kuchni włoskiej Italia Classica z Nico Palladini

🇮🇹 **ITALIA PRZYJEŻDŻA DO REDY** 🇮🇹
Zamknij oczy i wyobraź sobie włoski wieczór.
Zapach świeżo wypiekanej focacci, kremowe risotto, idealnie przygotowana carbonara, kieliszek rozmowy przy wspólnym stole i historie o prawdziwej Italii opowiadane przez człowieka, który wychował się w samym sercu Rzymu.
To właśnie będzie **Italia Classica** – wyjątkowy wieczór z Nico Palladinim, rodowitym Rzymianinem, który od lat dzieli się w Polsce swoją pasją do autentycznej kuchni włoskiej.
W Fiume nie będziesz siedzieć i oglądać pokazu.
Będziesz kroić, mieszać, doprawiać, poznawać włoskie produkty i sekrety prostych receptur, które od pokoleń goszczą na włoskich stołach.
Podczas warsztatów przygotujemy wspólnie:
🍅 **Bruschetta con Paté di Olive Verdi**
z pastą z zielonych oliwek i kaparów
🍄 **Risotto ai Funghi**
z Parmigiano Reggiano, rozmarynem i chipsami z borowików
🍞 **Focaccia con Pomodorini e Origano**
puszysty włoski klasyk prosto z pieca
🍝 **Rigatoni alla Carbonara**
według tradycyjnej rzymskiej receptury z guanciale i Pecorino Romano
🍮 **Panna Cotta al Caffè**
z aksamitnym sosem z gorzkiej czekolady
A kiedy gotowanie dobiegnie końca… usiądziemy razem przy stole.
Bo we Włoszech jedzenie nigdy nie jest tylko jedzeniem. To czas dla ludzi, rozmowy, śmiech i chwile, które zostają w pamięci.
✨ Kameralna grupa – tylko 14 miejsc
📍 Fiume Studio, Reda
👨‍🍳 Prowadzenie: Nico Palladini – rodowity Rzymianin
📅 Data: 12-09-2026
⏰ Godzina: 18.00
Jeżeli kochasz Włochy albo po prostu marzysz o wieczorze, który będzie czymś więcej niż zwykłą kolacją – czekamy na Ciebie przy naszym wspólnym stole.
👉 Zarezerwuj miejsce, zanim znikną ostatnie miejsca.