Warsztaty kuchni rzymskiej La Bella Roma z Nico Palladini
Rzym zaczyna się od zapachu bulionu gotującego się od rana. Od dźwięku krojonego guanciale. Od pierwszego kęsa idealnie kremowego cacio e pepe. Od historii opowiadanych przy stole.
11 września ten kawałek prawdziwego Rzymu przyjedzie do Redy.
Do Fiume Studio zaprosiliśmy wyjątkowego gościa — **Nico Palladiniego**, rodowitego Rzymianina, który od lat dzieli się w Polsce swoją pasją do autentycznej kuchni włoskiej.
To nie będzie pokaz, podczas którego staniesz z boku i będziesz robić zdjęcia.
Będziesz gotować razem z Nico.
Przygotujemy m.in.:
🍝 Pasta alla Gricia — klasykę starszą od carbonary
🥣 Stracciatella alla Romana
🧀 Risotto Cacio e Pepe
🍖 Saltimbocca alla Romana
🍷 Tradycyjne rzymskie ciasteczka z czerwonym winem i orzechami laskowymi
Ale w Fiume chodzi o coś więcej niż przepisy.
Chodzi o wspólny stół, rozmowy, śmiech i wieczory, które pamięta się długo po ostatnim kęsie.
✨ Kameralna grupa — tylko ograniczona liczba miejsc.
📅 11 września 2026
📍 Fiume Studio, Reda
Jeżeli od dawna mówisz sobie „kiedyś polecę do Rzymu” — zacznij od jednego wieczoru z Rzymem w Fiume.
👉 Zarezerwuj swoje miejsce już teraz:
🌐 [www.fiume-studio.pl](http://www.fiume-studio.pl)
Where is it happening?
Event Location & Nearby Stays:


















