Warsztaty kulinarne Steki i Burgery

🥩 **IDEALNY STEK NIE ZACZYNA SIĘ NA PATELNI.**
Zaczyna się od wyboru odpowiedniego mięsa. Od poznania jego struktury, tłuszczu, temperatury i momentu, w którym wiesz: **teraz jest idealnie.**
Podczas tego wyjątkowego wieczoru w Fiume Studio odkryjemy świat doskonałej wołowiny pod okiem Krzysztofa Krzywdzińskiego – szefa kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem zdobywanym w najlepszych hotelach i restauracjach w Polsce i za granicą.
To nie będzie pokaz kulinarny.
To Ty staniesz przy stanowisku, weźmiesz do ręki nóż, usłyszysz skwierczące masło z czosnkiem i świeżym rozmarynem, a potem samodzielnie przygotujesz dania, które kojarzą się z najlepszymi restauracjami.
Wspólnie stworzymy:
🥩 idealnie wysmażony stek wołowy z masłem, czosnkiem i rozmarynem,
🍔 burgera od podstaw – od maślanej bułki, przez soczystą wołowinę, aż po perfekcyjnie dobrane dodatki,
🥗 świeże dodatki i autorskie kompozycje smaków,
🌶️ sosy, które podkreślają charakter mięsa – od klasycznego chimichurri po wyraziste mango-chili.
Dowiesz się, jak wybrać najlepszą wołowinę, jak kontrolować stopień wysmażenia i jakie małe detale sprawiają, że zwykłe danie zamienia się w prawdziwą ucztę.
A później przyjdzie moment, który w Fiume kochamy najbardziej.
Wspólny stół.
Rozmowy, śmiech i satysfakcja, że stworzyliśmy coś naprawdę dobrego.
🔥 Kameralna grupa – każdy pracuje aktywnie
👨‍🍳 Prowadzenie: Krzysztof Krzywdziński
📍 Fiume Studio, Reda
🎁 Świetny pomysł na prezent dla miłośnika dobrego mięsa i gotowania
Liczba miejsc jest ograniczona.
👉 Zarezerwuj miejsce i poznaj sekrety idealnego steka oraz burgera na restauracyjnym poziomie.