„Dumplings aus aller Welt – Falten & Färben“ im Home of Dumplings

Ob klassisch, bunt oder kreativ gefüllt: In diesem Workshop zeigt Lilly Le, Brand Managerin von Home of Dumplings, wie man Dumplings aus aller Welt zubereitet. Du lernst unterschiedliche Sorten kennen, färbst den Teig natürlich und übst verschiedene Falttechniken – vom einfachen Halbmond bis zu kunstvollen Mustern. 🥟✨

+ Teig natürlich färben & verschiedene Dumpling-Sorten kennenlernen 🌈 🥟

+ Falttechniken üben & kunstvolle Muster erstellen ✨👐

Über die Akteurin:

Lilly Le hat das Konzept von Home of Dumplings mitentwickelt und verantwortet heute Events und Marketing. Mit ihrer Erfahrung verbindet sie kulinarische Traditionen aus aller Welt und vermittelt die Kunst des perfekten Dumplings – von Teig bis Topping.

Hinweise:

Bei allen "Gönn Dir Gastro"-Workshops entstehen Foto- und Videoaufnahmen. Diese werden für die Öffentlichkeitsarbeit der Berlin Food Week GmbH und der jeweiligen Restaurants in Printmedien, auf der Webseite und in den sozialen Medien (Twitter, Facebook, Instagram, TikTok, YouTube) verwendet.

Weitere Informationen zum Datenschutz: berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutz

Ticket Verkauf:

Workshop-Tickets müsst ihr vor dem Workshop bestellen, die Anzahl der Teilnehmenden für den Workshop ist begrenzt. Die Teilnahme an diesem Workshop kostet 5 Euro (auch für Stundenten) mit einem Schülerausweis ist sie kostenfrei. Warum wir in diesem Jahr kostenpflichtige Tickets anbieten? Die Restaurants betreiben viel Aufwand, um Euch ein schönes Erlebnis zu schaffen. In den letzten Jahren wurden leider oft Workshops gebucht und dann nicht besucht. Das fanden wir schade, weil andere Interessierte so nicht teilnehmen konnten. Die Gebühr soll dafür sorgen, dass das weniger passiert. Das Geld wird gespendet an die Initiative #proudtokellner.

Host or Publisher Berlin Food Week 2023