Włoski wieczór ze spaghetti
Advertisement
Sztuka prostoty, czyli spaghetti po włosku
Kochać włoską kuchnię to jedno... ale gotować po włosku to zupełnie inna historia. Na warsztatach z Edoardo liczy się wierność klasyce i smak prostoty, która od pokoleń króluje na włoskich stołach. Spędzisz wieczór, w którym spaghetti staje się opowieścią - raz pikantną, raz kremową, a innym razem intensywną i pełną charakteru.
Cztery różne oblicza jednego makaronu pokażą Ci, że prawdziwa magia tkwi nie w skomplikowanych trikach, lecz w szacunku do składników i w sztuce łączenia ich w idealną całość. To spotkanie, które pachnie oliwą, czosnkiem i świeżo mielonym pieprzem, a kończy się tym, co najważniejsze czyli wspólnym stołem i chwilą dolce vita.
Menu
Spaghetti aglio, olio e peperoncino - Delikatne spaghetti z aromatycznym czosnkiem, oliwą extra vergine i pikantną papryczką, wykończone świeżą natką pietruszki.
Spaghetti alla carbonara - Klasyczne danie rzymskie z guanciale, kremowym sosem z żółtek i pecorino romano, doprawione świeżo mielonym pieprzem.
Spaghetti cacio e pepe - Wyjątkowo proste, a zarazem wyrafinowane – makaron w kremowym sosie z najlepszych włoskich serów i intensywnie pachnącego pieprzu.
Spaghetti alla puttanesca - Wyraziste spaghetti w sosie pomidorowym z czosnkiem, kaparami, anchois i czarnymi oliwkami Riviera, doprawione natką pietruszki.
Jak wyglądają warsztaty w naszym studio?
Zapraszamy Was do przyjścia 5–10 minut wcześniej, by rozejrzeć się i poczuć atmosferę miejsca. Na dobry początek serwujemy aromatyczną kawę, herbaty liściaste oraz wodę z cytrusami i świeżą miętą. To czas na chwilę rozmowy, degustacje wyjątkowej hiszpańskiej oliwy Cazorla i zanurzenie się w klimat naszego studia.
Dzielimy się na 4-osobowe grupy, aby każdy mógł aktywnie uczestniczyć i czuć się swobodnie przy stanowisku. Dzięki temu praca przebiega komfortowo, a każdy ma przestrzeń do gotowania.
Do udziału w naszych warsztatach nie wymagamy żadnych umiejętności kulinarnych. To doskonała okazja, by spróbować swoich sił, nauczyć się nowych technik i czerpać radość z gotowania w przyjaznej atmosferze!
Co zapewniamy?
➜ Dostęp do przepisów na naszej stronie internetowej - https://pracowniasmaku.com.pl/przepisy
➜ Osoby techniczne dbające o porządek, abyście mogli w pełni skupić się na kulinarnej przyjemności
➜ Zniżki do naszych partnerów kulinarnych
➜ Fartuch na czas warsztatów
➜ Możliwość zakupu wina i piwa na miejscu
➜ Nieograniczony dostęp do herbaty, kawy oraz wody z cytrusami i miętą
Kochać włoską kuchnię to jedno... ale gotować po włosku to zupełnie inna historia. Na warsztatach z Edoardo liczy się wierność klasyce i smak prostoty, która od pokoleń króluje na włoskich stołach. Spędzisz wieczór, w którym spaghetti staje się opowieścią - raz pikantną, raz kremową, a innym razem intensywną i pełną charakteru.
Cztery różne oblicza jednego makaronu pokażą Ci, że prawdziwa magia tkwi nie w skomplikowanych trikach, lecz w szacunku do składników i w sztuce łączenia ich w idealną całość. To spotkanie, które pachnie oliwą, czosnkiem i świeżo mielonym pieprzem, a kończy się tym, co najważniejsze czyli wspólnym stołem i chwilą dolce vita.
Menu
Spaghetti aglio, olio e peperoncino - Delikatne spaghetti z aromatycznym czosnkiem, oliwą extra vergine i pikantną papryczką, wykończone świeżą natką pietruszki.
Spaghetti alla carbonara - Klasyczne danie rzymskie z guanciale, kremowym sosem z żółtek i pecorino romano, doprawione świeżo mielonym pieprzem.
Spaghetti cacio e pepe - Wyjątkowo proste, a zarazem wyrafinowane – makaron w kremowym sosie z najlepszych włoskich serów i intensywnie pachnącego pieprzu.
Spaghetti alla puttanesca - Wyraziste spaghetti w sosie pomidorowym z czosnkiem, kaparami, anchois i czarnymi oliwkami Riviera, doprawione natką pietruszki.
Jak wyglądają warsztaty w naszym studio?
Zapraszamy Was do przyjścia 5–10 minut wcześniej, by rozejrzeć się i poczuć atmosferę miejsca. Na dobry początek serwujemy aromatyczną kawę, herbaty liściaste oraz wodę z cytrusami i świeżą miętą. To czas na chwilę rozmowy, degustacje wyjątkowej hiszpańskiej oliwy Cazorla i zanurzenie się w klimat naszego studia.
Dzielimy się na 4-osobowe grupy, aby każdy mógł aktywnie uczestniczyć i czuć się swobodnie przy stanowisku. Dzięki temu praca przebiega komfortowo, a każdy ma przestrzeń do gotowania.
Do udziału w naszych warsztatach nie wymagamy żadnych umiejętności kulinarnych. To doskonała okazja, by spróbować swoich sił, nauczyć się nowych technik i czerpać radość z gotowania w przyjaznej atmosferze!
Co zapewniamy?
➜ Dostęp do przepisów na naszej stronie internetowej - https://pracowniasmaku.com.pl/przepisy
➜ Osoby techniczne dbające o porządek, abyście mogli w pełni skupić się na kulinarnej przyjemności
➜ Zniżki do naszych partnerów kulinarnych
➜ Fartuch na czas warsztatów
➜ Możliwość zakupu wina i piwa na miejscu
➜ Nieograniczony dostęp do herbaty, kawy oraz wody z cytrusami i miętą
Advertisement
Where is it happening?
Kościuszki 12, 40-049 Katowice, Poland, ulica Tadeusza Kościuszki 12, 40-049 Katowice, Polska, Katowice, Poland
Event Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
Host or PublisherPracownia SMAKU Jolanta Kleser
