La musica del vino Il rapporto tra vino e musica.

Fabio Rizzari & Michel Bettane La musica del vino Il rapporto tra vino e musica è plurimillenario. Negli ultimi decenni per gli appassionati e gli addetti ai lavori è stata largamente prevalente la forma dell’abbinamento tra un particolare genere musicale e un determinato vino. Ma questo approccio è solo uno dei vari possibili. La musica del vino significa leggere un bianco o un rosso usando la terminologia musicale per descriverlo, e prima ancora saper ascoltare – sinesteticamente - un vino come si ascoltano dei suoni.

Champagne Cuvée Wiston Churchill Pol Roger 2015

Meursault Clos de Perrières 2023 Grivault

Riesling Geisberg 2017 Trimbach

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2023 Sylvie Esmonin

Château Gruaud-Larose 2019

Château La Tour Blanche 2022