Közösségi kovászos calzone készítés és sütés a HENGERMALOMBAN
Schedule
Sat Oct 19 2024 at 04:00 pm to 08:00 pm
UTC+02:00Location
Hengermalom út 51, Budapest 1117, Magyarország | Budapest, BU
Advertisement
Kovászos calzoneAz eseménynek otthont adó rendezvénysorozatról lentebb olvashattok.
Sokan gondoljátok velünk együtt úgy, hogy a kovász a kenyér lelke. Ez alkalommal a calzonéba is lelket lehelünk! A híres “félbe hajtott pizzába” nem csak a kovásszal, hanem tűzzel is életet varázsolunk, mert hogy az a lélek másik része. A hengermalom udvarán pedig szabad tűzzel és vadkovásszal kelesztünk és lakatunk jól titeket.
Lehetőségetek lesz:
- megismerkedni a kovászos tészta készítés alapjaival
- saját kezetekkel kinyújtani a calzone tésztáját
- megtölteni finomsággal
- kemencében, vagy szabadtűzön megsütni
Az alkalom adomány alapú, ezzel a workshop házigazdáit támogatjátok.
----------------------------------------------------
HENGERMALOM - KELESZTÉS - 2024, OKTÓBER 11-19
Idén 2024 október 11 és 19 között a HENGERMALOM kísérleti jelleggel megtelik élettel a Valyo - Város és folyó egyesület szervezésében. A KELESZTÉS névre hallgató programsorozat a HENGERMALOM ideiglenes közösségi hasznosításának egyik fontos mérföldköve. A rendezvény alatt bejárhatjátok a Hengermalom különleges tereit, részt vehettek a Valyo és partnerei által szervezett közösségi, kulturális, gasztronómiai és szakmai programokon és megvalósíthatjátok saját ötleteiteket is.
KELESZTÉS részletes program: https://fb.me/e/7eAfdUyvj
A HENGERMALOM projektről bővebben: https://hengermalom.com/
CSATLAKOZZ:
Helyi lakos vagy? - Töltsd ki igényfelmérő kérdőívünket!
https://bit.ly/hegermalom_kerdoiv
Szívesen lennél a HENGERMALOM projekt része hosszú távon - Jelentkezz!
https://bit.ly/hengermalom_partner
~ A HENGERMALOM projekt az építész stúdió és a Valyo - Város és Folyó egyesület együttműködésében valósul meg.
(A rendezvényen kép- és hangfelvétel készülhet. A résztvevő a rendezvényen való részvételével hozzájárulását adja a megjelenésének, megnyilvánulásainak rögzítéséhez és közléséhez, azzal, hogy kizárólag kifejezett beleegyezésével nevezhető meg.)
Grafika: Jenei Szilveszter
Advertisement
Where is it happening?
Hengermalom út 51, Budapest 1117, Magyarország, Hengermalom út 49, Budapest 1117, Magyarország,Budapest, HungaryEvent Location & Nearby Stays: