Indische Küche - Kochkurs
Schedule
Fri Jan 12 2018 at 06:00 pm to Fri Oct 25 2024 at 10:00 pm
UTC+01:00Location
KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel | Hamburg, HH
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Ein Kochkurs von und mit Rahul Nelson. Der Kochkurs findet in Hamburg Eimsbüttel statt.About this Event
Wohl keine andere Küche der Welt bietet solch eine Vielfalt an veganen Gerichten. Gemeinsam mit unserem indisch-stämmigen Koch RAHUL NELSON, werden authentische indische Gerichte zubereitet.
Freue dich auf eine Reise ins Reich der Gewürze!
Vorspeise
Meeta Dhal (aromatische Suppe aus roten Linsen)
Hauptgerichte
Spitzkohl mit Chilis
Bhindi Bajee (Okraschoten, mit ganzen Kreuzkümmelsamen gebraten)
Kürbis mit Zwiebelsaat
Chiligemüse in Mandelsauce
Dazu kommt ein wechselndes Gericht, je nach Marktangebot
Beilagen
Biryani (Basmatireis, mit Gemüsestückchen gegart)
Nachtisch
Möhren-Halwa (Möhren mit Mandeln, Pistazien und Kardamom, in Hafermilch gekocht)
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Where is it happening?
KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, GermanyEvent Location & Nearby Stays:
Tickets
EUR 85.00
