Guds eget køkken - foredrag med Eva Ravnbøl | KBH

Schedule

Mon Oct 20 2025 at 07:00 pm to 09:00 pm

UTC+02:00

Location

Bremen Teater | Copenhagen , SK

Advertisement
Rejs med Eva Ravnbøl til Italiens enestående egne, hvor det ikke kun er den gode smag og de enkle opskrifter, der gør la cucina italiana til noget helt særligt. Bliv inspireret af maden og menneskerne – og få et aktuelt, autentisk indblik i, hvad der rører sig i dagens Italien.
Det italienske køkken, der først lod til at være en dille, er i dag en landeplage. Danskerne spiser mere og mere italiensk – og flere og flere restauranter med regionale specialiteter fra Napoli, Toscana, Rom osv. dukker op i de danske byer. Hjemme står der pasta på menuen flere gange om ugen hos mange familier.
Men hvad er det, der fascinerer, inspirerer og drager ved la cucina italiana?
Temperament, tomater og citroner
Det er ikke kun den gode smag og de enkle opskrifter, der trækker. Det er også en drøm om en livsstil. Italienerne samles om maden ved lange borde og værner om deres traditioner. De mødes til søndagsfrokoster, skovture i det grønne, spiser på strandene, arver deres bedstemødres opskrifter og er næsten religiøse i deres forhold til mad. Intet køkken har så mange do’s and don'ts. Man kan så nemt komme til at jokke i spinaten – både i sit køkken og på ferier i Italien.
When in Rome...
Tag med Eva Ravnbøl til Italiens enestående egne, hvor hun gennem mere end 35 år er blevet oplært i de mange egnskøkkener, traditioner og alle de skrevne og uskrevne regler.
Eva har hyldet det solbrændte land med madprogrammer, kogebøger og restaurantguider, og er som TV2-korrespondent velbevandret fra bjerg til kyst. Eva har dækket alt fra jordskælv, politik, pavers helbred, hedebølger, mafia-retssager, fodbold og pizzaskandaler, og hun ved mere om Guds eget land end de fleste.
Advertisement

Where is it happening?

Bremen Teater, Nyropsgade 39-41,Copenhagen, Copenhagen , Denmark

Event Location & Nearby Stays:

Tikko

Host or Publisher Tikko

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Copenhagen

Enter Shikari in K\u00f8benhavn V
Sun, 19 Oct at 08:00 pm Enter Shikari in København V

Pumpehuset

CONCERTS MUSIC
LT1 with Alison Harvey in Copenhagen - CONFIRMED
Mon, 20 Oct at 09:00 am LT1 with Alison Harvey in Copenhagen - CONFIRMED

CET - Center for Ernæring og Terapi

Genopdaget: Richard Brautigan med Einar M\u00e1r Gu\u00f0mundsson
Mon, 20 Oct at 05:00 pm Genopdaget: Richard Brautigan med Einar Már Guðmundsson

Krystalgade 15, 1172 København K Copenhagen, Denmark

ART LITERARY-ART
NSG - Studie 2 - 20. oktober
Mon, 20 Oct at 08:00 pm NSG - Studie 2 - 20. oktober

DR Koncerthuset

PICTURE THIS 25
Tue, 21 Oct at 09:00 am PICTURE THIS 25

Den Sorte Diamant - Det Kgl. Bibliotek

ENTERTAINMENT
My Multilingual Child
Tue, 21 Oct at 11:00 am My Multilingual Child

Krystalgade 15, 1172 København K Copenhagen, Denmark

ART LITERARY-ART
Vinmiddag til s\u00f8s - Smag p\u00e5 Spanien
Fri, 05 Sep at 02:30 pm Vinmiddag til søs - Smag på Spanien

Dampfærgevej 30, 2100 Copenhagen, Denmark

SOLD OUT - Diada Nacional de Catalunya
Sat, 06 Sep at 09:30 am SOLD OUT - Diada Nacional de Catalunya

Maskinhallen

KIDS
Plantefarvning, shiborim\u00f8nstre og vegansk linsegryde \ud83e\uddf5\ud83c\udf3f \ud83c\udf5b
Thu, 11 Sep at 05:00 pm Plantefarvning, shiborimønstre og vegansk linsegryde 🧵🌿 🍛

Bellmansgade 5C, Copenhagen

WORKSHOPS
Langbordsmiddag med GR\u00d8D & Aarstiderne
Thu, 11 Sep at 05:30 pm Langbordsmiddag med GRØD & Aarstiderne

Otto Busses vej 45, 2450 Copenhagen, Denmark

F\u00e6llesspisning i Prismen, d. 11\/9
Thu, 11 Sep at 05:45 pm Fællesspisning i Prismen, d. 11/9

Holmbladsgade 71, 2300 Copenhagen, Denmark

DOG
Amagermad
Thu, 11 Sep at 06:30 pm Amagermad

Sundholmsvej 28A, 2300 Amagerbro, Denmark

FOOD-DRINKS
Festival p\u00e5 Trianglen
Fri, 12 Sep at 05:00 pm Festival på Trianglen

Trianglen, 2100 København Ø, Danmark

FESTIVALS POP-UPS
SALAT-SING-A-LONG MED TINA SCHEFTELOWITZ
Thu, 18 Sep at 06:00 pm SALAT-SING-A-LONG MED TINA SCHEFTELOWITZ

Café Sonja

Taste of Moldova: Modern Edition \ud83c\udf7d\ud83e\udd42
Wed, 24 Sep at 06:00 pm Taste of Moldova: Modern Edition 🍽🥂

Not Your Usual - Wine Bar

ART WORKSHOPS
Taste of Moldova: Modern Edition \ud83c\udf7d\ud83e\udd42
Wed, 08 Oct at 06:00 pm Taste of Moldova: Modern Edition 🍽🥂

Not Your Usual - Wine Bar

ART WORKSHOPS
Guds eget k\u00f8kken - foredrag med Eva Ravnb\u00f8l | KBH
Mon, 20 Oct at 07:00 pm Guds eget køkken - foredrag med Eva Ravnbøl | KBH

Bremen Teater

Plant Food Festival 2025 - K\u00f8benhavn
Sat, 01 Nov at 10:00 am Plant Food Festival 2025 - København

Øksnehallen

FOOD-TRUCK-FESTIVALS FESTIVALS

What's Happening Next in Copenhagen ?

Discover Copenhagen Events