Champagnekælderen X Mads Cortsen – Champagnemiddag

Schedule

Fri Dec 05 2025 at 07:00 pm to 09:30 pm

UTC+01:00

Location

Nørre Søgade 21, 1370 Copenhagen, Denmark | Copenhagen , SK

Advertisement
Champagnekælderen forvandles for én aften til en high-end restaurant, når stjernekokken Mads Cortsens team indtager vores intime rammer og skaber en helt særlig madoplevelse i champagneglassets tegn.
Glæd dig til en eksklusiv aften med kun 20 pladser til salg, hvor Mads Cortsen sammensætter en gastronomisk menu i topklasse – naturligvis perfekt akkompagneret af 4 nøje udvalgte glas champagne.
Pris kr. 1298,-
Sådan ser menuen ud:
SNACKS:
Sprød tærteskal med rødtun, sylt og sesamcreme
Kræmmerhus med varmrøget færøsk laks, urtecreme og aromatiske urter
Spyd med røget kronvildt, blomme barbecue, syltede shiitake svampe
Caviar en surprise
BRØD:
Citrus brioche
Manitobabrød
Brunet smørcreme
Caviarcreme med piskede mascarpone med lime og urter
FORRET:
Hummersalat med alverdens tomater og ørredrogn
HOVEDRET:
Dansk kalv med fjerkræssouffle og Pommes fondant med grillet grønt og rosmarinsauce
EKSTRA SNACK:
Snacks by Cortsen
Og ikke mindst: champagne i verdensklasse
Det bliver en aften, hvor champagne og gastronomi går op i en højere enhed – med plads til nørderi, forkælelse og nærvær i vores hyggelige kælderunivers.
Vent ikke for længe. De 20 pladser bliver revet væk.
Advertisement

Where is it happening?

Nørre Søgade 21, 1370 Copenhagen, Denmark, Nørre Søgade 21, 1370 København K, Danmark, Copenhagen , Denmark

Event Location & Nearby Stays:

Champagnek\u00e6lderen

Host or Publisher Champagnekælderen

It's more fun with friends. Share with friends

Discover More Events in Copenhagen

SEMESTERETS SIDSTE FREBAR\ud83d\udc9a
Fri, 05 Dec at 04:00 pm SEMESTERETS SIDSTE FREBAR💚

Emil Holms Kanal 2, 2300 Copenhagen, Denmark

Slagger Lund l\u00e6ser op i Vin & Vinyl
Fri, 05 Dec at 05:00 pm Slagger Lund læser op i Vin & Vinyl

Vin & Vinyl Nørrebro

AYPHIN \u2014 caf\u00e9koncert (fri entr\u00e9) p\u00e5 Nordatlantens Brygge
Fri, 05 Dec at 05:00 pm AYPHIN — cafékoncert (fri entré) på Nordatlantens Brygge

Nordatlantens Brygge

MUSIC ENTERTAINMENT
Clos Cazals \u2013 Vertikal smagning af mesterv\u00e6rker
Fri, 05 Dec at 06:30 pm Clos Cazals – Vertikal smagning af mesterværker

The Vault

ART
Defecto | Hotel Cecil, K\u00f8benhavn
Fri, 05 Dec at 08:00 pm Defecto | Hotel Cecil, København

Hotel Cecil

CONCERTS
Hymns from Nineveh i Christians Kirke (duo)
Fri, 05 Dec at 08:00 pm Hymns from Nineveh i Christians Kirke (duo)

Christians Kirke i København

Calogero in Agen
Fri, 05 Dec at 08:00 pm Calogero in Agen

AGEN AGORA

CONCERTS MUSIC
Teletech Copenhagen \/\/ Poolen
Fri, 05 Dec at 10:00 pm Teletech Copenhagen // Poolen

Refshalevej 189, 1432 København K

FESTIVALS
Det Sidste M\u00e5ltid
Mon, 29 Sep at 07:30 pm Det Sidste Måltid

Maskinhallen

Hieronymusdagen: En overs\u00e6tters arbejde med sig selv
Tue, 30 Sep at 04:00 pm Hieronymusdagen: En oversætters arbejde med sig selv

Dansk Forfatterforening

FOOD-DRINKS
Fruen Fra Havet - Med tegnsprogstolkning
Wed, 01 Oct at 08:00 pm Fruen Fra Havet - Med tegnsprogstolkning

Halmtorvet 9B, 1700 KBH V, 1700 Copenhagen, Denmark

FOOD-DRINKS
Vinsmagning p\u00e5 Nordre Toldbod: Peter Sisseck \ud83c\udf47
Fri, 03 Oct at 05:00 pm Vinsmagning på Nordre Toldbod: Peter Sisseck 🍇

Løgismose (Løgismose Vin, Mad & Delikatesser)

H\u00f8stfest p\u00e5 Prags Boulevard \ud83c\udf4e\ud83e\udde1\ud83c\udf42
Sat, 04 Oct at 12:00 pm Høstfest på Prags Boulevard 🍎🧡🍂

Prags Boulevard 61, 2300 København S, Danmark

WORKSHOPS ART
K\u00e6mpefest 2025
Sat, 04 Oct at 05:00 pm Kæmpefest 2025

Niels Bohr Bygningen

MUSIC ENTERTAINMENT
Turkmenistansk tapas med hjemmeshakede drinks
Sat, 04 Oct at 06:00 pm Turkmenistansk tapas med hjemmeshakede drinks

Nordre Frihavnsgade 74, 2100 København Ø, Danmark

FESTIVALS
Yoga & lunch in \u00d8ens Have\ud83c\udf38\ud83e\uddd8\u200d\u2640\ufe0f
Sun, 05 Oct at 10:00 am Yoga & lunch in Øens Have🌸🧘‍♀️

Refshalevej 159b, Copenhagen

HEALTH-WELLNESS WORKSHOPS
B\u00e5lhygge og snobr\u00f8d med Vild Campus
Tue, 07 Oct at 05:00 pm Bålhygge og snobrød med Vild Campus

Universitetsparken

DR\u00d8MMEMIDDAG
Wed, 08 Oct at 05:30 pm DRØMMEMIDDAG

Århusgade 124A, 2150 Copenhagen, Denmark

CONTESTS WORKSHOPS
Taste of Moldova: Modern Edition \ud83c\udf7d\ud83e\udd42
Wed, 08 Oct at 06:00 pm Taste of Moldova: Modern Edition 🍽🥂

Not Your Usual - Wine Bar

ART WORKSHOPS
Language- and Culture Caf\u00e9 in Copenhagen
Wed, 08 Oct at 06:00 pm Language- and Culture Café in Copenhagen

Mellemamerika Komiteen, Griffenfeldsgade 41, 2200 København N

MEETUPS SPEED-DATING

What's Happening Next in Copenhagen ?

Discover Copenhagen Events