D’OPERA à Paris : vins de Valpolicella & Parmigiano Reggiano

L’événement D’OPERA – Quality Heritage of Europe, organisé par le Consorzio per la Tutela Vini Valpolicella et le Consorzio del Parmigiano Reggiano, a pour but de promouvoir deux produits emblématiques de l’excellence italienne auprès des professionnels, de la presse et du grand public parisien.
À travers des masterclasses exclusives animées par des expertes reconnues et une dégustation ouverte, la journée met en lumière la richesse des terroirs, l’histoire et le savoir-faire transmis de génération en génération. L’objectif est de renforcer la connaissance et la visibilité de ces appellations, de valoriser leur rôle culturel et gastronomique en Europe, et de créer un espace de rencontre entre producteurs, opérateurs du secteur et amateurs. Ce rendez-vous est conçu comme un moment de découverte, d’échange et de partage autour du vin de Valpolicella et du Parmigiano Reggiano.

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