Atelier Poulet au Beurre par Le Port de l'Inde

Vous aimez les caris indiens crémeux et pleins de saveurs ? Découvrez comment préparer le célèbre Poulet au Beurre en utilisant la pâte Makhani dans cet atelier de cuisine pratique, ouvert à tous les niveaux.

Rejoignez-nous pour un atelier de cuisine bilingue où vous apprendrez à maîtriser l’un des plats indiens les plus appréciés – riche en épices, en goût et en textures savoureuses.

Date : Le 25 octobre 2025

Heure : 17-20h

Lieu : 6507 Papineau

Tarif : 80$ (inclut tous les ingrédients, une fiche-recette, une boîte à emporter et du chai)

Cet atelier est bilingue, enseigné en anglais et en français.

Ce que vous apprendrez :

• Comment mariner le poulet pour un maximum de goût
• Les techniques pour réaliser une sauce onctueuse et bien équilibrée grâce à la pâte Makhani
• Les astuces pour retrouver les saveurs authentiques des restaurants indiens
• Une option végétarienne sera proposée pour ceux qui ne mangent pas de viande

Savourez un Repas Complet en Fin d’Atelier
À la fin du cours, vous dégusterez votre poulet au beurre accompagné de riz basmati, de pain naan chaud et d’une salade au yaourt rafraîchissante — et n’oubliez pas d’apporter votre propre vin pour l’apprécier pleinement!

Fiche-recette à emporter Chaque participant recevra une fiche-recette présentée pour refaire le plat facilement à la maison.

Offre spéciale pour les participants Bénéficiez de 15 % de réduction sur les pâtes de cari Le Port de l'Inde, idéales pour parfumer vos plats maison.

Aucune expérience préalable requise – apportez simplement votre curiosité et votre appétit. Venez seul(e) ou accompagné(e) – ce sera un moment gourmand, convivial et enrichissant.

Places limitées – réservez vite !

Pour toute question, contactez : [email protected]

Retrouvez la chaleur de la cuisine indienne dans votre assiette – une recette à la fois.

//

Love creamy, flavorful Indian curries? Discover how to make the classic Butter Chicken using Port of India's Makhani Paste in this hands-on cooking workshop designed for food lovers of all levels!

Join us for a bilingual cooking class where you'll master one of India’s most popular dishes—full of rich spices, velvety sauce, and restaurant-style flavor.

Date: October 25th, 2025

Time: 5:00-8:00 pm

Location: 6507 Papineau

Fee: $70 (includes all ingredients, recipe card, takeaway box, and chai)

This is a bilingual class, taught in English and French.

What you’ll learn:

• How to marinate chicken for maximum flavor
• Techniques for creating a rich, balanced butter chicken sauce using Port of India’s Makhani Paste
• The secrets to achieving restaurant-quality texture and taste at home
• A vegetarian option will be offered for those who don’t eat meat

Enjoy a Complete Indian Meal Together
At the end of the workshop, you'll sit down to enjoy your butter chicken served with fluffy basmati rice, warm naan bread, and a refreshing yogurt salad — and don’t forget to bring your own wine to enjoy with the meal!

Take-Home Recipe Card Each participant will receive a recipe card so you can recreate the dish confidently at home.

Special Bonus for Participants Receive an exclusive 15% discount on Port of India curry pastes – perfect for adding bold Indian flavors to your home cooking.

No prior experience is needed – just bring your curiosity and appetite. Come solo or bring a friend – it’s going to be delicious, educational, and fun.

Limited spots available – book now to reserve your place!

For inquiries, contact: [email protected]

Let’s bring the warmth of Indian cuisine to your kitchen – one dish at a time.

Host or Publisher Le Port de l'Inde