Visit at the Oatly HQ and MILK FREE LAB + lookbook singature drink workshop

Step inside Oatly’s Head Quarters in Poblenou and discover the MILK FREE LAB — the creative space where many of the drinks you see in coffee shops are developed and tested.

During this session, we will prepare three surprise drinks from our look book, showcasing different flavour profiles, levels of complexity, and practical approaches to executing them efficiently. We’ll also explore how to optimize workflow behind the bar and apply these concepts in real coffee shop environments.

An inspiring experience for baristas, coffee professionals, and anyone curious about drink development and plant-based innovation.

ESPAÑOL

Visita a Oatly HQ & Experiencia Milk Free Lab

Descubre las oficinas centrales de Oatly en Poblenou y el MILK FREE LAB — el espacio creativo donde se desarrollan y prueban muchas de las bebidas que ves en cafeterías.

Durante la sesión prepararemos tres bebidas sorpresa de nuestro look book, mostrando distintos perfiles de sabor, niveles de complejidad y formas prácticas de ejecutarlas de manera eficiente. También exploraremos cómo optimizar el flujo de trabajo en barra y aplicar estos conceptos en el día a día de una cafetería.

Una experiencia inspiradora para baristas, profesionales del café y personas interesadas en la innovación con bebidas vegetales.

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