VACHERIN AU FOUR

Name: VACHERIN AU FOUR
Start: 2026-09-27T12:00:00+02:00
End: 2026-09-27T16:00:00+02:00
Location: Brasserie de Montbenon - All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, NA

Schedule

Sun Sep 27 2026 at 12:00 pm to 04:00 pm

UTC+02:00

Location

Brasserie de Montbenon - All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, NA | Lausanne, VD

Cette glorieuse appellation fromagère vaudoise, dont on doit la naissance à Jules-Moïse Rochat en 1865 (retenez-le pour les soirées mondaines), est connue pour son onctuosité à damner un crémier gruérien. Onctuosité que notre chef se propose de décupler avec un petit passage au four, de 12h à 16h !
▪️Vacherin au four à la carte de midi – réservation conseillée !

Where is it happening?

Brasserie de Montbenon - All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, NA, Allée Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne Vaud, Suisse, Lausanne, Switzerland

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Host or PublisherBrasserie de Montbenon

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