Torte salate e non solo con Davide Selogna

Partire sempre dalle basi dolci e riproporre il tutto in chiave salata. Gusto, golosità e vivacità le parole d'ordine con Davide Selogna!
NOTTE D'ORIENTE
• Frolla montata al profumo di limone e sumac (spezia tipica. Amazon).
• Frolla al cacao
• Babaganoush (crema a base di melanzane arrosto e sesamo)
TRICOLORE
• Croccante all'origano
• Cremoso al pomodoro arrosto
• Biscuit al basilico
• Mousse alla mozzarella affumicata
SBRIGOLOSA
• Sbrisolona al cacao e arachidi
• Namelaka alle Arachidi
• Crema al Bacon
CATALANA
• Catalana di gamberi
• Guacamole
• Frangipane alla mandorla
• Frolla salata dorata
VIAGGIO A MANTOVA
• Cake Amaretto, salsiccia e zucca
• Frosting al formaggio
VERONA
• Frolla salata
• Crema di riso porri, pancetta e monte veronese
MARI E MONTI
• Frolla al cacao
• Frangipane porcini, nocciola e castagne
• Baccalà mantecato al sentore di agrumi.
Prezzo del corso: 170 euro
METODI DI PAGAMENTO DISPONIBILI
Carta di credito (anche American Express) | Bancomat | Contanti | Klarna (Acquista ora, paga dopo) | PayPal | Carta del Docente | Buoni pasto Edenred | Buoni welfare
PRENOTA SUBITO IL TUO POSTO!
Tel: 06.60666557
Email: [email protected]
ATTENZIONE: Serve fattura elettronica? NON acquistare online! Contattaci via email e ti invieremo i dati per il bonifico.
POSTI LIMITATI – PRENOTA ORA!
I nostri corsi si riempiono velocemente. Non perdere l'occasione!
Ti aspettiamo in laboratorio!
Un’esperienza completa, formativa e di alto livello, ideale per appassionati esperti e professionisti del settore.
Per informazioni: 06.60666557 – [email protected]