Tavaszi pizzakészítő workshop Balázs Attilával
Schedule
Thu Mar 20 2025 at 05:00 pm to 09:00 pm
UTC+01:00Location
Budapest 1117 Hunyadi János út 2 | Budapest, BU
Advertisement
MIVEL A FEBRUÁRI NAGYON Hamar betelt!🇮🇹🍕----
Pizza Workshop Balázs Attilavál újra!
Ha pizzarajongó vagy, otthon is szoktál sütni, de nem az igazi a végeredmény, vagy csak készülsz még az otthoni pizzasütésre, de bizonytalan vagy, akkor gyere el pizza workshopunkra!
A workshopot Balázs Attila pizzamester vezeti, aki évek óta a tökéletes nápolyi pizza recepten dolgozik.
Már rengeteg workshopot megtartottunk és nagyon jól sikerült. Teltházasak workshopjaink. Minden résztvevő elégedetten távozott és készíti azóta is otthon a pizzát teljesen más szemlélet és receptúra szerint.
Mi a pontos program?
- Érkezés, kávézás
- A nápolyi pizza története
- A jó alapanyag kulcsa : a jó alapanyagok megismerése - Hogyan készítsünk direkt tésztát
- Előtészta típusok, ezek ismertetése
- Miként dolgozzunk az előtésztával
- Pizzatészta dagasztás, pihentetés, gombócozás
- Együtt készítünk két házi pizzaszószt
- Pizza nyújtási technikák elsajátítása - Pizza feltétezés
- Kisütöd a saját pizzád!
- Majd megeszed :)
Mivel Attila személyesen foglalkozik minden résztvevővel, a jelentkezések száma korlátozott. Az asztalokon ti magatok fogtok tésztát gombócozni, nyújtani, ezért kényelmes ruhában érkezzetek.
Ár: 26000 Ft / fő Az ár tartalmazza a részvételt, egy írásos oktatóanyagot, alapanyag kalkulációt az otthoni elkészítéshez, ásványvizet, kávét és az elkészített pizzát.
A pizzák a Kertishop.com által forgalmazott kemencében fognak sülni.
Jelentkezni lehet Facebook üzenetben!
Advertisement
Where is it happening?
Budapest 1117 Hunyadi János út 2 , Hunyadi János út 2, Budapest 1116, Magyarország,Budapest, HungaryEvent Location & Nearby Stays:
