Slow Food Olivenölverkostung

Es erwartet Sie eine Olivenölverkostung mit 5-6 verschiedene Olivenöle aus dem Mittelmeerraum. Als Dozenten für diesen wissenswerten kulinarischen Vortrag dürfen wir Herrn Conrad Bölicke von "ArteFakt" und Pietro Radosti von "PietrOlio" begrüßen. Beide sind seit vielen Jahren Mitglieder und Unterstützer von Slow Food.

arteFakt wurde mit der Vision gegründet, den Markt für Olivenöl zu transformieren und die besten Praktiken der Landwirtschaft zu fördern. Conrad Bölicke wollte nicht nur qualitativ hochwertiges Olivenöl anbieten, sondern auch ein System schaffen, das Produzenten und Konsumenten näher zusammenbringt. Inspiriert von der Überzeugung, dass Transparenz und Nachhaltigkeit der Schlüssel zu einer besseren Zukunft sind, gründete er arteFakt als Plattform, um diese Werte in die Welt zu tragen und gleichzeitig kleinen, familiengeführten Betrieben eine faire Chance zu geben​.

Re: Klimawandel auf dem Teller - Die ganze Doku | ARTE

Pietro Radosti (PietrOlio) ist selbst Olivenöl Erzeuger und bewirtschaftet den familieneigenen Olivenhain mit circa 800 Olivenbäumen in Sizilien in der kleinen Gemeinde Campofiorito (Provinz Palermo) auf ca. 660 Höhenmeter und dieser ist seit über 4.Generationen in Familienbesitz der Familie Radosti. Die Bewirtschaftung des naturnahen Olivenhains ist nachhaltig und ökologisch ohne Anwendung von Unkrautvernichtungsmittel oder künstlichem Dünger. Mit viel Herzblut und Leidenschaft wird versucht diesen Olivenhain am Leben zu erhalten und vor der Verwilderung und anderen schlimmen Folgen zu schützen.

Organistorisches:

Getränke sind nicht inbegriffen und können zum Selbstzahlerpreis direkt vor Ort in bar bezahlt werden.

Die Anmeldung und Bezahlung per Vorauskasse ist verbindlich und eine Rückerstattung ist nicht möglich. Im Preis ist auch die Gebühr bzw. Provision für Eventbrite inbegriffen. Ticketpreis 40,00 € plus Servicegebühr 3,19 € und Steuer Servicegebühr 0,61 €. Gesamt: 43,80 €

Einlaß: 17:30 Uhr

Ende: 20:30 Uhr

Wir empfehlen die Anreise mit ÖPNV, da nicht ausreichende Parkplätze zur Verfügung stehen.