Heldenbohne x Freitagsküche: Fine Dining mit hessischen Hülsenfrüchten

Regionalität als Genuss-Erlebnis: Mehrgängiges Menü im Family Style, coole Weinbegleitung und Quiz bei der Heldenbohne x Freitagsküche
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Gemeinsam mit der Freitagsküche Frankfurt laden wir euch zu einem entspannten Abend ein, der zeigt, wie kreativ, überraschend und richtig lecker regionale Bohnen, Linsen & Co. sein können.

Benjamin Hübner (Sprezzatura) zaubert ein mehrgängiges Menü mit saisonalen Zutaten - von Klassikern zu inspirierenden neuen Einsatzmöglichkeiten der Hülsenfrüchte. Dazu serviert die Weinhandlung Cool Climate eine sorgfältig abgestimmte Weinbegleitung. Zum Abschluss könnt ihr bei einem kleinen Quiz rund um Ernährungswende, Foodtrends und Hülsenfrüchte miträtseln und tolle Preise gewinnen – natürlich ganz freiwillig.

Los geht’s ab 18:00 Uhr mit einem regionalen Überraschungs-Aperitivo im Innenhof, ab 18:30 Uhr wird das Menü serviert. Das Menü (ohne Getränke) kostet 49 € pro Person.