Salami im DRY AGER Reifeschrank – PREMiUM-Seminar | Wurstreifung im DRY AGER Reifeschrank
Schedule
Sat Sep 19 2026 at 11:00 am to 06:00 pm
UTC+02:00Location
Flachsmarkt 9, 99994 Schlotheim, Germany | Nordhausen, TH
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Ticket-Link: https://fleischinstitut.de/dx-09Wir begrüßen Dich herzlich zum weltweit ersten Seminar rund um das Thema Salami-, Schinken- und Wurstreifung in Kooperation mit Dry Ager.
Schwerpunkt in diesem Seminar liegt auf der Herstellung und Reifung von Rohwurst und Rohschinken im Dry Ager Reifeschrank. In unserem Premium-Seminar erhältst Du einen umfassenden Einblick in die Herstellung und Reifung von Rohwurst und Schinken im Dry Ager Reifeschrank.
In diesem praxisorientierten Seminar vermitteln wir Dir alles Wichtige, damit Du zu Hause eine saubere, sichere und erfolgreiche Salami-Produktion im Dry Ager Reifeschrank umsetzen kannst. Gemeinsam mit Dir produzieren wir live verschiedene Rohwurst, die Du anschließend mit nach Hause nehmen kannst, um direkt mit der Reifung in Deinem eigenen Dry Ager zu beginnen.
𝐅ü𝐫 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐞𝐢𝐧𝐟𝐚𝐜𝐡𝐞 𝐀𝐧𝐟𝐚𝐡𝐫𝐭 𝐮𝐧𝐝 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐮𝐧𝐠:
Unser 𝗳𝗹𝗲𝗶𝘀𝗰𝗵𝗂𝗇𝗌𝗍𝗂𝗍𝗎𝗍 liegt exakt in der Mitte der Republik, somit ist es aus allen Himmelsrichtungen sehr gut zu erreichen.
Ü𝐛𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐡𝐭𝐮𝐧𝐠:
Am besten erreichst Du den Erbprinz zu Fuß – er ist nur rund fünf Minuten entfernt. metzgerfleisch.de/erbprinz
Weitere Übernachtungs-Möglichkeiten hier in Schlotheim und Umgebung findest Du hier: metzgerfleisch.de/uebernachtungen
Stellplätze für Wohnmobil oder Wohnwagen sind hier kostenfrei vorhanden.
Die produzierten Produkte bekommt ihr anteilig mit nach Hause! Wir verarbeiten exklusives Material.
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Where is it happening?
Flachsmarkt 9, 99994 Schlotheim, Germany, Flachsmarkt 9, 99994 Nottertal-Heilinger Höhen, Deutschland, Nordhausen, GermanyEvent Location & Nearby Stays:
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