Madland Samtale: Fra frø til feast - Hvem sikrer mangfoldighed på tallerknen?

Name: Madland Samtale: Fra frø til feast - Hvem sikrer mangfoldighed på tallerknen?
Start: 2025-09-21T11:00:00+02:00
End: 2025-09-21T11:45:00+02:00
Location: Skjolds Plads, 2200 København N, Danmark

Schedule

Sun Sep 21 2025 at 11:00 am to 11:45 am

UTC+02:00

Location

Skjolds Plads, 2200 København N, Danmark | Copenhagen , SK

Hvordan genopdager, afprøver og bevarer vi gamle grøntsagssorter? Bliv klogere og få inspiration fra dem, der arbejder for styrke udbuddet af smagfulde og varierede grøntsager, stimulere efterspørgslen og fremme en madkultur rig og mangfoldig på grøntsager dyrket efter økologiske regenerative principper.
Mød madsystembrydere, der hver dag arbejder og spiser for mangfoldige, lokale og resiliente madsystemer.
Samtalen finder sted på Grønt Marked Biodiversity Festival, Skjolds Plads, 2200 København.
Arrangementet er støttet af Københavns Kommune. Finansieret med tilskud fra Europa-Nævnet. Ansvaret for indholdet er alene tilskudsmodtagers.
Foto: Liv Kastrup for Madland