Lõkketoitude kursus 2025

Name: Lõkketoitude kursus 2025
Start: 2025-09-06T10:00:00+03:00
End: 2025-09-07T12:00:00+03:00
Location: Suur Seiklus

Schedule

Sat, 06 Sep, 2025 at 10:00 am to Sun, 07 Sep, 2025 at 12:00 pm

UTC+03:00

Location

Suur Seiklus | Tallinn, HA

See toimub taas, sest sööma peab 🙂
Kursus toimub nii, et meie valmistame ette vahendid, toiduained ja "näpuga näited", osalejad ise teevad ja maitsevad.
Mis siis kavas on? Ükskord lugesime ära, et valmistasime 20 erinevat sööki-jooki aga nii üldiselt:
- ilus loodus, mille keskel me toitusid valmistame
- kiikame ringi ja nopime toiduks kõlblikku ka ümbruskonnast
- õpime süütama lõket ja valima toiduvalmistamiseks õigeid puid
- vaatame ehk leiame ka maitsestamiseks taimi
- valmistame erinevaid muistseid võtteid kasutades (ilma pottide pannideta) kalatoite, kana, sealiha, veiseliha, metslooma liha hautame ning küpsetame juurikaid (peete, naereid), teeme küpsetuskivil leiba.
- kavas ka magustoidud!!!
- eraldi rubriigina on esindatud ka metsa sobivad joogid.
- ööbida saab igaüks enda kaasavõetud moodsas rippvoodis või vanas heas telgis.
- mõningad asjad tuleb endal ka kaasa haarata aga enamasti on kogu vajaminev meil enestel kaasas.
- toiduvalmistamise ja söömise vahele teeme ühe või paar kosutavat retke rabasse ja metsa.
Kursus leiab aset Järvamaal, Käru kandis!!!
Osalemishuvist anna teada: [email protected]
See on ainuke kanal mille kaudu saab registreeruda. Täpsem infovahetus toimub samuti meili teel ja ainult registreerunud inimestele.
Seltskonna hoiame ka seekord hubase ehk siis kohti kursusele on kuni 12.
Kursusel on ka osamaks, et saaksime võimalikult palju erinevaid ja huvitavaid toite valmistada ja maitsta. See on 100 eurot.
Gurmaane juhendavad Andres Lääne ja Toomas Tõnisson.