Le goût du Blanc, Eric boschman

Avec sa verve inimitable, Éric Boschman nous embarque une fois de plus dans un voyage
inattendu, partant d’une contrepèterie douteuse pour mieux nous perdre... et nous retrouver
ailleurs. Là où l’on ne s’attendait pas à aller. Là où nos certitudes vacillent.
Plutôt que de réciter les clichés d’un œnologue en roue libre ou de lire le journal d’un
missionnaire malchanceux, Eric Boschman choisit une autre voie : celle du goût. Pas juste
celui du vin ou des arômes, mais celui qui façonne nos préférences, nos choix, notre culture.
Un goût qui, finalement, ne nous appartient peut-être pas tant que ça.
Avec humour, intelligence et un brin de provocation, il interroge nos papilles, nos habitudes et
nos idées reçues. Le tout porté par un texte affûté, engagé et profondément personnel.
Le Goût du Blanc, c’est un spectacle hors normes, drôle, brillant, instructif et savoureux. Une
expérience dont on ne sort pas tout à fait comme on y est entré — même si on n’a pas tout
compris, et c’est tant mieux.
On en rit, on y pense, et surtout... on en redemande.
Un spectacle entre humour, culture et engagement
Avec son style inimitable, Éric Boschman réussit encore une fois à nous surprendre :
- Il nous parle de goût, au sens large comme au plus intime,
- Il interroge notre rapport à l’alimentation, au vin, à la culture,
- Il tisse des liens improbables entre l’histoire, la science, les sensations et l’absurde.
Mais surtout, il nous offre un moment de partage jubilatoire, où le rire se mêle à la réflexion,
et où l’on ne ressort jamais tout à fait comme on est entré — même si l’on n’a pas tout
compris.