Kurs i fermentering (Kølbua i Dalsbygda)

BYKJØKKEN tar turen til Dalsbygda og holder fermenteringskurs på Kølbua.
Vi gir deg en teoretisk og praktisk tilnærming til fermenteringens mysterium.
Sammen lager vi sauerkraut, kimchi og chilisaus, som du får med deg hjem for videre fermentering.
Servering underveis, hvor du får smake på ulike typer av fermenterte retter.
Pris per deltager: kr. 1.750,-
Dette inkluderer alt av ingredienser, glass, mat underveis og digitalt kursmateriell.
FRI KANSELLERING fram til 2 uker før arrangementsstart.
---
PÅMELDING:
https://event.checkin.no/225102/kurs-i-fermentering-med-bykjokken
PÅMELDINGSFRIST: 18.09.26
DU TAR MED enkelt kjøkkenutstyr:
2 stk boller (2-4 liter)
1 stk (liten) kokkekniv
1 stk (liten) skjærefjøl
1 stk rivjern (grov og fin innstilling)
1 stk potetskreller
Forkle
Pose/bag/sekk til å bære alt i
FOR MER INFO: https://bykjokken.com/kurs-i-fermentering/
Eller ta kontakt via PM.