Clase de Cocina Saludable: Salmón glaseado con miel, balsámico y lima

¡Ximena Martínez regresa! Clase de Cocina Saludable: Salmón Glaseado con Honey Balsamic & Lima, Arroz Mexicano & Ensalada Verde Personalizada

¡Ven a cocinar nuevamente con nuestra invitada especial, Ximena Martínez! Ximena es una orgullosa Mexicana viviendo en Charlotte, apasionada por la cocina, el bienestar y la salud. Con formación en Ciencias del Ejercicio, experiencia en centros de salud y su rol como Directora de Marketing en Olive Crate, ha dedicado su carrera a ayudar a las personas a vivir mejor a través de la comida.

¿Qué prepararemos?

• Salmón glaseado con miel, balsámico y lima: jugoso, vibrante y lleno de sabor.
• Arroz estilo mexicano con elote y zanahoria: color, textura y nutrición en cada bocado.
• Ensalada verde personalizada: proveemos mini-shakers y varios balsámicos de Olive Crate para que combines tu vinagreta perfecta.

¿Por qué es diferente?

• Bilingüe: explicamos en español e inglés para que todos se sientan cómodos y aprendan términos culinarios en ambos idiomas.
• Interactividad total: cada participante arma su vinagreta, experimenta sabores y personaliza su plato.
• Educativo y saludable: aprendemos sobre balance de sabores, propiedades saludables de los ingredientes y técnicas prácticas.

¿A quién va dirigido? Personas ocupadas que buscan comer saludable sin sacrificar sabor—ideal si solo hablan español o si quieren reforzar vocabulario culinario en inglés (o viceversa).

Conoce más sobre Olive Crate aquí: olivecrate.com

Ubicación: 139 Stetson Drive (junto a la clínica), Charlotte, NC 28262Costo: Sin costo. (Se requiere inscripción previa)Fecha y hora: Jueves, 28 de agosto, 6:30 p.m.Evento bilingüe (Español e Inglés).

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Ximena Martínez Returns! Healthy Cooking Class: Honey Balsamic & Lime Glazed Salmon, Mexican‑Style Rice, and Build‑Your‑Own Green Salad

Join us again for a bilingual culinary class with Ximena Martínez, a proud Mexican living in Charlotte, passionate about cooking, wellness, and health. With a degree in Exercise Science, healthcare experience, and her role as Marketing Director at Olive Crate, Ximena blends her expertise to help people live healthier lives through food.

What We’ll Make:

• Honey Balsamic & Lime Glazed Salmon: juicy, vibrant, full of flavor.
• Mexican‑style rice with corn & carrots: color, texture, and nutrition in every bite.
• Custom Green Salad: we provide mini shakers and assorted Olive Crate balsamics so you can mix your perfect vinaigrette.

Why It’s Different:

• Bilingual instruction (Spanish & English) so everyone feels comfortable and learns culinary terms in both languages.
• Fully interactive: each participant builds their own vinaigrette, experiments with flavors, and personalizes their plate.
• Educational & healthy: we cover flavor balancing, the health properties of ingredients, and practical techniques.

Who Should Attend? Busy people who want to eat healthy without sacrificing flavor—perfect if you speak only Spanish or if you’d like to strengthen culinary vocabulary in English (or vice versa).

Learn more about Olive Crate here: olivecrate.com

Location: 139 Stetson Drive (next to the clinic), Charlotte, NC 28262Cost: Free. (Pre‑registration required)Date & Time: Thursday, August 28, 6:30 p.m.Bilingual event (Spanish and English).

Host or Publisher Camino Health Center