Champagnewandeling - 25 jaar Elvira
Schedule
Sat, 26 Apr, 2025 at 09:00 am
UTC+02:00Location
Donklaan 255, 9290 Berlare, Belgium | Berlare, FL
Advertisement
2025 is niet zomaar een nieuw jaar voor ons. Dit jaar blaast onze chef maar liefst 25 kaarsjes uit als uitbater van Restaurant Elvira. Al een kwarteeuw lang staat hij vol enthousiasme en creativiteit aan het roer, een verjaardag die we niet zomaar voorbij willen laten gaan. Daarom organiseren we in april een feestelijke champagnewandeling om dit samen te vieren. Ons programma
Starten in Restaurant Elvira, Donklaan 255, Berlare
Toast – spinazie – gerookte zalm – spiegelei - mousseline (op de OFYR bereid)
- Champagne Michel Littière Brut Réserve (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
Kookatelier Lagom, Donklaan 55, Berlare
Wagyu burger – gepekelde augurk – tomatenrelish – krokante ui – Japanse mayonaise (op de BIG GREEN EGG bereid)
- Champagne Michel Littière Extra Brut (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
Stop in de Mosseveldstraat 61, bij de gastvrije familie Leys
Argentijnse gamba – salsa mango – chili – koriander – limoenmayonaise
- Champagne Michel Littière Blancs de Meunier (100 % Pinot Meunier)
Terug in Restaurant Elvira, Donklaan 255, Berlare
Entrecôte 21 dagen gerijpt – groene asperges – jonge wortel – choron (op de OFYR bereid)
- Champagne Michel Littière Millesime 2017
Ananas gegrild - rozemarijn – bosbessen – blinis – basilicumroom (op de OFYR bereid)
- Champagne Michel Littière Rosé
We vertrekken in 4 groepen:
Groep 1 - start in Elvira om 09u00
Groep 2 - start in Elvira om 09u45
Groep 3 - start in Elvira om 10u30
Groep 4 - start in Elvira om 11u15
Prijs voor deze unieke ervaring: 99,00 euro /persoon
Inschrijven kan via www.restaurant-elvira.be/wandeling
Advertisement
Where is it happening?
Donklaan 255, 9290 Berlare, Belgium, Donklaan 255, 9290 Berlare, België,Berlare, BelgiumEvent Location & Nearby Stays:
