Cacio & Pepe Festival

Name: Cacio & Pepe Festival
Start: 2025-01-17T19:00:00+01:00
End: 2025-01-17T23:00:00+01:00
Location: Piazzale XII Ottobre 1492, 00154 Roma, Lazio

Schedule

Fri Jan 17 2025 at 07:00 pm to 11:00 pm

UTC+01:00

Location

Piazzale XII Ottobre 1492, 00154 Roma, Lazio | Rome, LA

🧀 🧂 Cacio & Pepe Festival
🗓️ 17-18-19 e 24-25-26 Gennaio 2024
Eataly Roma Ostiense

🕑 ORARI
Venerdì | 19.00 - 23.00
Sabato | 12.00 - 16.00 | 19.00 - 23.00
Domenica | 12.00 - 16.00 | 19.00 - 22.00
Le casse chiudono 30 minuti prima della fine dell’evento.
Eataly chiude alle 24.
Per tutti gli appassionati torna, alla sua 6° edizione, il Cacio & Pepe Festival: due interi week end all’insegna del gusto, dedicati a uno dei piatti più iconici della cucina romana.
Abbiamo invitato le migliori realtà della ristorazione capitolina e selezionato materie prime di altissima qualità per farti vivere un’esperienza irripetibile all’insegna del gusto e del divertimento.
Lasciati sorprendere dalla creatività degli chef e trova la tua ricetta preferita tra le versioni tradizionali e quelle più innovative, scegliendo tra il classico tonnarello, la pasta ripiena, i fritti e molto altro. Il tutto accompagnato da vini e birre artigianali selezionati dalla nostra grande enoteca.
Vi aspettiamo!

Come funziona:
ℹ️ MODALITA' DI PAGAMENTO
Ingresso gratuito
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni
Per mangiare e bere le proposte del Cacio & Pepe Festival acquista i gettoni alle casse dedicate:
1 gettone = 2€
Promo Gettoni:
L’ASSAGGIATORE…ci prova | 14 gettoni = 26€ (anziché 28€)
IL ROMANO DOC…le prova tutte | 30 gettoni = 55€ (anziché 60€)
Acquista qui i carnet promo in anticipo:
https://www.eataly.net/it_it/cacio-e-pepe-festival-carnet-promo-venerdi-17-2025-01-17-000000-26155
https://www.eataly.net/it_it/cacio-e-pepe-festival-carnet-promo-sabato-18-2025-01-18-000000-26156
https://www.eataly.net/it_it/cacio-e-pepe-festival-carnet-promo-domenica-19-2025-01-19-000000-26157
https://www.eataly.net/it_it/cacio-e-pepe-festival-carnet-promo-venerdi-24-2025-01-24-000000-26158
https://www.eataly.net/it_it/cacio-e-pepe-festival-carnet-promo-sabato-25-2025-01-25-000000-26159
https://www.eataly.net/it_it/cacio-e-pepe-festival-carnet-promo-domenica-26-2025-01-26-000000-26160
Scopri tutte le proposte food e drink dell'evento:
SANTI’ TRADIZIONE CONTADINA
Il sapore dei fritti “di una volta” con contaminazioni moderne e autentiche.
Carciofo alla giudia, fonduta di pecorino gran riserva Monti Lattari, pepe del Sichuan e menta | 3 gettoni
Crocchetta di patate arrostite e caciocavallo affumicato azienda Ammano con besciamella al pepe |
2 gettoni
Borragine in carrozza, stracco azienda Ammano e pepe nero Sarawak | 2 gettoni

FELICE A TESTACCIO
Tutta l’esperienza della tradizione romana
Tonnarelli cacio e pepe | 5 gettoni

RISTORANTE ANGELINA
Il sapore della tradizione e del tempo passato
Mezzi paccheri artigianali acqua e farina cacio e pepe con pecorino romano Dop, pepe Sarawak, limoni e carciofi romaneschi | 6 gettoni
Polpettine di vitello in salsa cacio e pepe | 3 pz – 4 gettoni

IL PESCATORIO - STREET FOOD
Cacio e pepe in versione gourmet attraverso la cucina marinara
Supplì al ragù di polpo ubriaco con salsa cacio e pepe | 2 gettoni
Tortello ripieno di cacio&pepe con scampi e lime | 6 gettoni

POLPETTA GLUTEN FREE
Tutto è polpettabile…. e gluten free!
Polpette di ricotta e pecorino dop fritte con confettura di pomodori rossi | 3 pz – 4 gettoni
Polpette di porchetta di Ariccia fritte con crema di carciofi e pecorino dop fresco e pepe | 3 pz – 4 gettoni
Polpette alla gricia: polpette di pollo con crema di pecorino dop pepe nero e guanciale croccante | 3 pz – 4 gettoni
Polpetta di ricotta e cocco con crema di nocciola | 3 gettoni

PASTIFICIO SECONDI
Tradizione, qualità e arte della pasta fresca all’uovo artigianale dal 1985
Ravioli artigianali cacio e pepe | 5 gettoni
Lasagnetta fritta cacio e pepe | 3 gettoni

FORNO CERALLI
Lo storico forno a legna dal 1920 dei Castelli Romani approda in città con le sue proposte salate & dolci
Carciofo in crosta di pane cacio e pepe con lievito madre del 1950, cotta a legna con fascine di castagno, pepe nero penja, pecorino romano DOP Fulvi | 2 gettoni
Dolci:
- Assaggio Biscotteria secca: 6 biscotti misti; esempio: 1 ciambella, 1 moretto, 1 patacchella alla marmellata, 1 schizzo al cioccolato | 2 gettoni
- Trancio Crostata | 2 gettoni
Prodotti per Asporto:
- Confezioni Ciambelle 200 gr | 3 gettoni
- Confezioni Dolci Misti 200 gr | 3 gettoni
- Crostata 350 gr | 5 gettoni
BAR
Bibite analcoliche | 1 gettone
Caffè Illy | 1 gettone
Acqua 0.50 ml | 1 gettone
Vini al calice | 3 gettoni
Amaro (Averna – Jefferson) | 2 gettoni

I menù potrebbero subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti.

Vi aspettiamo!