Biscotti e dintorni- la biscotteria secondo 918

In questo laboratorio entriamo nel mondo della biscotteria, tecniche e consistenze diverse per realizzare una selezione di biscotti firmati 918.

Dalla lavorazione dell'impasto, alla formatura, dalla cottura alla decorazione, impareremo insieme i piccoli segreti che fanno davvero la differenza tra un semplice biscotto e un biscotto irresistibile.

Un corso pratico, goloso e perfetto per chi vuole riempire la propria dispensa di biscotti!

Cofinanziato con il contributo dell’Unione Europea nell’ambito

del programma PN Metro Plus e Città Medie Sud 2021-2027