Bikavér Március by Magyar Bor @ Time Out Market Budapest
Schedule
Tue Mar 03 2026 at 06:00 pm to 08:00 pm
UTC+01:00Location
Blaha Lujza tér 1, Budapest, Hungary, 1085 | Budapest, BU
Advertisement
Márciusban a magyar borkultúra egyik legikonikusabb bora kerül reflektorfénybe: a Bikavér. Négy meghatározó borászat, két legendás borvidék – Szekszárd és Eger – és egy izgalmas vakkóstoló finálé várja a borkedvelőket a Time Out Market Budapestben.Miért ikonikus a Bikavér?
A Bikavér nem csupán egy bor – a magyar vörösbor-kultúra zászlóshajója. Története évszázadokra nyúlik vissza, nevét az egri várvédők legendája ihlette, és mára világszerte a magyar bor egyik legismertebb szimbólumává vált.
Különlegessége, hogy nem egyetlen szőlőfajtából készül, hanem gondosan komponált házasítás. Gerincét általában a Kékfrankos adja, amelyhez Kadarka, Merlot, Cabernet Franc vagy Cabernet Sauvignon társulhat. Az eredmény egy fűszeres, gyümölcsös, komplex és elegáns vörösbor, amely minden borásznál egyedi arcot kap.
Szekszárd és Eger – egy legenda két stílusban
A Bikavér két ikonikus otthona Szekszárd és Eger – ugyanaz a borstílus, mégis két külön világ:
Szekszárdi Bikavér
– kerekebb, gyümölcsösebb karakter
– selymes tanninok
– melegebb, barátságosabb stílus
Egri Bikavér
– feszesebb szerkezet
– fűszeresebb, komplexebb jegyek
– elegáns, hűvösebb klímából fakadó karakter
Ez a kettősség adja a Bikavér valódi izgalmát – és ezt élheted át személyesen a márciusi esték során.
Program
📅 Március 3. (kedd)
Takler Borbirtok – Szekszárd
Vendég: Takler András
📅 Március 10. (kedd)
St. Andrea Szőlőbirtok – Eger
Vendég: ifj. Lőrincz György
📅 Március 17. (kedd)
Heimann Borbirtok – Szekszárd
Vendég: ifj. Heimann Zoltán
📅 Március 24. (kedd)
Gál Tibor Pincészet – Eger
Vendég: Gál Tibor
📅 Március 31. (kedd)
Winelovers Bikavér Kóstoló Est
🎟 Jegyár
6.900 Ft / fő / alkalom
Jegyek: https://timeout.jegy.hu/programseries/61
---
In March, one of the most iconic wines of Hungarian wine culture takes the spotlight: Bikavér. Four leading wineries, two legendary wine regions — Szekszárd and Eger — and an exciting blind tasting finale await wine lovers at Time Out Market Budapest.
Why is Bikavér iconic?
Bikavér is more than just a wine — it is the flagship of Hungarian red wine culture. Its story dates back centuries, inspired by the legend of the defenders of Eger Castle, and today it stands as one of the best-known symbols of Hungarian wine worldwide.
What makes it unique is that it is not made from a single grape variety, but from a carefully crafted blend. Its backbone is typically Kékfrankos, complemented by varieties such as Kadarka, Merlot, Cabernet Franc, or Cabernet Sauvignon. The result is a spicy, fruity, complex, and elegant red wine, each winery giving it a distinctive character.
Szekszárd and Eger — one legend, two styles
Bikavér has two iconic homes: Szekszárd and Eger — the same wine style expressed in two different worlds.
Szekszárd Bikavér
– rounder, fruit-forward character
– silky tannins
– warmer, more approachable style
Egri Bikavér
– firmer structure
– spicier, more complex notes
– elegant style shaped by a cooler climate
This duality is what makes Bikavér truly exciting — and something you can experience firsthand during our March tasting evenings.
Program
📅 March 3 (Tuesday)
Takler Winery – Szekszárd
Guest: András Takler
📅 March 10 (Tuesday)
St. Andrea Winery – Eger
Guest: György Lőrincz Jr.
📅 March 17 (Tuesday)
Heimann Winery – Szekszárd
Guest: Zoltán Heimann Jr.
📅 March 24 (Tuesday)
Gál Tibor Winery – Eger
Guest: Tibor Gál
📅 March 31 (Tuesday)
Winelovers Bikavér Tasting Evening
🎟 Ticket price
6,900 HUF per person per event
Tickets: https://timeout.jegy.hu/programseries/61
Advertisement
Where is it happening?
Blaha Lujza tér 1, Budapest, Hungary, 1085Event Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
