Basque Dinner Experience with Michelin-Star Chef Aitor Fernández
Schedule
Wed, 27 Aug, 2025 at 06:00 pm to Fri, 29 Aug, 2025 at 09:30 pm
UTC+03:00Location
Mannerheimintie, 5, 00100 Helsinki | Helsinki, ES
Fernández on voittanut useita kansallisia ruoka-alan palkintoja ja työskennellyt Espanjan tunnetuimmissa huippukeittiöissä, kuten El Celler de Can Roca, Enoteca ja nykyisin kolmen Michelin-tähden ravintola Cenador de Amós.
Tällä hetkellä Fernández luotsaa Bilbaossa sijaitsevaa La Palmaa, joka on valittu vuoden 2024 parhaaksi ravintolakonseptiksi ja palkittu muun muassa parhaasta turskapintxosta ja parhaasta Idiazabal-juustopintxosta.
Fernándezin suunnittelemat ja valmistamat eksklusiiviset Baskimaan illalliset tarjoillaan Hansa Café Brassiessa keskiviikkona 27., torstaina 28. ja perjantaina 29. elokuuta klo 18.00–21.30.
Menu 65,90 € / juomaparituksella 99,90 €
Varaa pöytäsi ja koe tämä ainutlaatuinen illalliselämys.
https://www.hansacafehelsinki.com/fi/basque-month/
Where is it happening?
Mannerheimintie, 5, 00100 Helsinki, Mannerheimvägen 5, FI-00100 Helsinki, Suomi, Helsinki, FinlandEvent Location & Nearby Stays: