Atelier Sushi (à Labège)

Un atelier gourmand pour découvrir comment réaliser des sushis authentiques avec des ingrédients simples et accessibles. Dans une ambiance chaleureuse, chaque participant apprend à maîtriser les gestes de base et les techniques de façonnage.

Une immersion culinaire pour explorer les saveurs du Japon… sans quitter la France !

Venez avec votre bonne humeur, j’ai hâte de vous rencontrer et de partager ce moment avec vous.

• Réalisation de plusieurs types de makis : futomaki, hosomaki
• Apprentissage de la préparation des nigiri sushi (saumon, thon, crevette, omelette…) selon les produits du marché
• Présentation inspirante sur les régions du Japon, leurs paysages et leurs spécialités culinaires
• Dégustation et présentation du saké

L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble

Lieu

30 Rue des Cosmonautes, 31400 Toulouse

*Un grand parking est à votre disposition.

Les boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants).

L’atelier aura lieu à partir de 5 participants minimum. En cas de nombre insuffisant, le montant total sera intégralement remboursé.

Afin de garantir une ambiance chaleureuse et conviviale, l’atelier est limité à 10 participants.

Si certaines personnes du groupe n’aiment pas le poisson cru ou préfèrent l’éviter pour une autre raison, merci de me le signaler à l’avance afin que je puisse adapter les préparations.

En savoir plus: https://espritwafu.com/atelier-sushi/sushi-en-base

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