"Werde Weinkenner!" Basiswissen für Genießer

Den perfekten Wein auszusuchen, ist eine Kunst für sich, aber keine Wissenschaft. Wie schmeckt Wein, wie riecht er, wie wird er hergestellt und zu welchen Gerichten passt er? Zusammen mit uns gehst du den wichtigsten Fragen auf den Grund und probierst unterschiedliche Weiß-, Rot- und Schaum-Weine. Bei dieser Weinprobe lernst du nicht nur, wie Wein richtig verkostet wird, sondern auch das kleine Einmaleins des Weins, das dich vom Einsteiger zum Weinkenner machen wird!

Basiswissen für Geniesser

Lerne die Grundlagen der Sensorik: wie du mit Auge, Nase und Mund verkostest.

In diesem Weinseminar wird dir ein Einblick in verschiedene Rebsorten und Anbauregionen ausgesuchter Weine gegeben.

• Wie wird Weiß-, Rot- und Rosé- und Schaumwein hergestellt?
• Wie probiert man Wein fachkundig?
• Welche Rolle spielen dabei Auge, Nase und Mund?
• Auch Wein-Etiketten richtig zu lesen und viele weitere Fragen rund um Wein und Weingenuss werden beantwortet.
• Die passenden Weine auswählen!

Bei dieser Weinprobe erleben Weinfreunde und alle, die es noch werden möchten einen rundum gelungenen Genussabend! Erfahre alles über die Herstellung ausgewählter Weine und über deren fachkundige Verkostung. Mache mit deinem Weinexperten und den anderen Genießern einen Streifzug durch die Weinregionen und lerne die feinen Unterschiede zwischen verschiedenen Rebsorten kennen.

Spannende und lustige Anekdoten lockern die Stimmung auf und machen diese Weinschulung zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Begib dich auf eine Entdeckungsreise – die wunderbare Welt der Weine wartet nur darauf, von dir erkundet zu werden. Und mit ein bisschen Übung kannst du schon bald nach Lust und Laune das Weinglas schwenken und anhand von Geruch, Farbe, Geschmack und Etikett die Qualität beurteilen.

Lerne wie man die Sinne für die unterschiedlichen Reize von Wein schärft. Du wirst entdecken, dass du bestimmte Rebsorten schon am Geruch wiedererkennen wirst und, ob du eher ein Fan von fruchtigen leichten oder einem kräftigen Rotwein bist. Finde heraus was dir gut schmeckt und, wie du künftig immer die richtige Weinauswahl für dich triffst!

Wir präsentieren sechs fein ausgewählte Weine plus einen passenden Aperitif und natürlich die WEINKITCHEN Brotzeit mit ein Natursauerteigbrot & Oliven.

Lautes und leises Wasser ist selbstverständlich.

Bitte kontaktiert uns persönlich bei Allergien und Unverträglichkeiten!

Achtung! Unsere Tastings sind auf 12 Personen limitiert.

Unser Abend startet um 19 Uhr an der Hoheluftchaussee 66 in 20253 Hamburg.

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