21st Annual UK Association for Food Protection Conference

Please note – Registration for this event is aimed at new and existing food and drink manufacturers based in Wales and across the UK, including industry professionals who work in food safety, environmental, public health, technical ,NPD and/or auditing job roles within their organisations.

Student registrations: Spaces for student attendance are limited at this year’s UKAFP conference. If you would like to register your interest, please email the marketing team at zero2fivemarketing.co.uk, who will provide further information on eligibility criteria to attend.

REGISTER NOW !

Join us for the 21st annual UKAFP conference with up to 200 food and drink professionals. At this free conference you’ll hear from industry leading speakers and there’ll be great opportunities to network with delegates from food and drink processing and manufacturing businesses, academia and environmental health.

Date: Wednesday, 6 November 2024

Time: 09:00 - 16:00

Registration: 09:00 – 09:30. Conference will start promptly at 9:30. Teas, coffees and buffet lunch will be provided during the day.

Topics: A panel of certified technical experts and food safety professionals will give insightful presentations on the following topics:

• Regulatory overview and support for SME’s to prevent food crime
  
• Retailer perspective on food crime and recalls in the supply chain – what good looks like?
  
• Food crime case studies and examples (national and global)
  
• How to train and educate staff to manage threats and risks associated with food crime and recalls
  
• Legal framework and enforcement of food crime

Our panel of expert speakers include:

• Ben Pye, National Food Crime Unit (NFCU), Food Standards Agency (FSA)
• Claire Yates, CO-OP Technical
• John Points, Food Authenticity Network (FAN)
• Sarah Whiting / Kevin Barker, 2 Sisters Food Group
• Nicola Smith, Squire Patton Boggs (UK) LLP
• Tim Jackson, Ph.D., IAFP Past President. FDA Senior Science Advisor for Food Safety
  

More details and agenda to follow.

Registration closing date: 30 October 2024

Venue: All Nations Centre, Sachville Avenue, Heath, Cardiff, CF14 3NY (www.allnationscentre.com)

We are holding a student and early career scientist research poster competition.

Further details about eligibility and entering to follow.

FAQs:

Is on-site car parking available at the venue? There is plenty of free parking available on site which can either be accessed straight from the A48 slip road into Cardiff or via Sachville Avenue.

What are the nearby transport options?

Cardiff Central Street train station – 3.4 miles

Cardiff Queen Street – 2.5 miles

M4 at Junction 32 – 2.7 miles

Cardiff International Airport (CWL) – 12.2 miles (For those flying into the city, Cardiff International Airport (CWL) is just a 30 minute drive.)

Will there be disabled access? Yes

Who do we contact? For all enquiries regarding the UKAFP conference please contact [email protected].

...................................................................................................................................

Cynhadledd Troseddau Bwyd a Galw’n Ôl – 6 Tachwedd 2024

Sylwch – Mae cofrestru ar gyfer y digwyddiad hwn wedi’i anelu at weithgynhyrchwyr bwyd a diod newydd a phresennol sydd wedi’u lleoli yng Nghymru a ledled y DU, gan gynnwys gweithwyr proffesiynol y diwydiant sy’n gweithio mewn rolau swyddi diogelwch bwyd, amgylcheddol, iechyd y cyhoedd, technegol, NPD a/neu archwilio rolau mewnol yn eu sefydliadau.

Cofrestriadau myfyrwyr: Mae lleoedd i fyfyrwyr fynychu cynhadledd UKAFP eleni yn gyfyngedig. Os hoffech gofrestru eich diddordeb, anfonwch e-bost at y tîm marchnata drwy zero2fivemarketing.co.uk, a fydd yn rhoi rhagor o wybodaeth am feini prawf cymhwysedd i fynychu.

COFRESTRWCH NAWR!

Ymunwch â ni ar gyfer 21ain cynhadledd flynyddol UKAFP gyda hyd at 200 o weithwyr bwyd a diod proffesiynol. Yn y gynhadledd hon, sy’n rhad ac am ddim, cewch glywed gan siaradwyr blaenllaw’r diwydiant a bydd cyfleoedd gwych i rwydweithio â chynrychiolwyr o fusnesau prosesu a gweithgynhyrchu bwyd a diod, o'r byd academaidd ac iechyd yr amgylchedd.

Dyddiad: Dydd Mercher, 6 Tachwedd 2024

Amser: 09:00 – 16:00

Cofrestru: 09:00 – 09:30. Bydd y gynhadledd yn cychwyn yn brydlon am 9.30. Darperir te, coffi a chinio bwffe yn ystod y dydd.

Pynciau: Bydd panel o arbenigwyr technegol ardystiedig a gweithwyr proffesiynol diogelwch bwyd yn rhoi cyflwyniadau craff ar y pynciau canlynol:

• Trosolwg rheoleiddiol a chefnogaeth i BBaChau i atal troseddau bwyd
• Safbwynt adwerthwr ar droseddau bwyd a galw'n ôl yn y gadwyn gyflenwi – what good looks like?
• Astudiaethau achos ac enghreifftiau o droseddau bwyd (cenedlaethol a byd-eang)
• Sut i hyfforddi ac addysgu staff i reoli bygythiadau a risgiau sy'n gysylltiedig â throseddau bwyd a galw'n ôl
• Fframwaith cyfreithiol a gorfodaeth troseddau bwyd

Mae ein panel o siaradwyr arbenigol yn cynnwys:

• Ben Pye, Uned Genedlaethol Troseddau Bwyd (NFCU), Asiantaeth Safonau Bwyd (FSA)
• Claire Yates, CO-OP Technegol
• John Points, Rhwydwaith Dilysrwydd Bwyd (FAN)
• Sarah Whiting /Kevin Barker, 2 Sisters Food Group
• Nicola Smith, Squire Patton Boggs (DU) LLP
• Tim Jackson, Ph.D., Cyn-lywydd IAFP. Uwch Gynghorydd Gwyddoniaeth FDA ar gyfer Diogelwch Bwyd

Rhagor o fanylion ac agenda i ddilyn.

Dyddiad cau ar gyfer cofrestru: 30 Hydef 2024

Lleoliad: Canolfan yr Holl Genhedloedd, Rhodfa Sachville, Y Mynydd Bychan, Caerdydd, CF14 3NY (www.allnationscentre.com)

Rydyn ni'n cynnal cystadleuaeth creu poster i fyfyrwyr a gwyddonwyr gyrfa gynnar.
Manylion pellach am gymhwysedd a chofrestru i ddilyn.

CWESTIYNAU CYFFREDIN:

A oes parcio ar y safle ar gael yn y lleoliad? Mae digonedd o le parcio am ddim ar gael ar y safle y gallwch ei gyrraedd yn syth o slipffordd yr A48 i Gaerdydd neu drwy Rodfa Sachville.

Beth yw’r opsiynau cludiant cyfagos?

Gorsaf drenau Caerdydd Canolog – 3.4 milltir

Caerdydd Heol y Frenhines – 2.5 milltir

M4 ar gyffordd 32 – 2.7 milltir

Maes Awyr Rhyngwladol Caerdydd (CWL) - 12.2 milltir (I'r rhai sy'n hedfan i'r ddinas, dim ond taith 30 munud mewn car yw hi o’r i Faes Awyr Rhyngwladol Caerdydd (CWL).

A fydd mynediad i bobl anabl? Bydd.

 phwy ddylen ni gysylltu â nhw?Os oes gennych unrhyw gwestiwn ynglŷn â chynhadledd UKAFP, cysylltwch â [email protected].

Mae UKAFP yn gysylltiedig â'r Gymdeithas Ryngwladol dros Diogelu Bwyd

Host or Publisher ZERO2FIVE Food Industry Centre, Cardiff Metropolitan University