🥕🍞 Marché fermier du CIVAM chez les Moulins Waast

📆𝗖𝗮𝗹𝗲𝗻𝗱𝗿𝗶𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲 : Sam 4 juil et Sam 05 sept
⏰𝗛𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 : 10h-13h
🚗𝗔𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀𝗲 : 400 rue du Moulin 59246 Mons-en-Pévèle
Entrée libre
𝗟𝗶𝘀𝘁𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗻𝘁𝘀 : https://civam-hautsdefrance.fr/les-moulins-waast/
Année de lancement du marché : 2024
Le site de Moulins Waast à Mons-en-Pévèle jouit de 1000 ans d’histoire meunière. En 1021, un moulin à vent avait déjà été érigé, destiné à moudre seigle et froment pour nourrir la population, fonction qu’il continuera d’exercer jusqu’au rachat par Henri Waast en 1896.
Les Moulins Waast restent fidèles aux traditions meunières transmises de génération en génération. Résultat d’innovations successives, aussi bien sur les techniques de mouture que sur la sélection des matières premières, les produits sont conçus selon des considérations éthiques et nutritionnelles dans un souci de toujours faire « mieux ».
Je Travaille Au Vert est née en 2015 de la rencontre de travailleurs indépendants Pévèlois, autour de l’envie de développer son activité et son réseau au sein d’un territoire où il fait bon vivre. L’association anime l’espace de co-working de Mons-en-Pévèle, chez les Moulins Waast, où le CIVAM a son siège depuis 2021. Aujourd’hui, dans cette maison de la rue du moulin, ce sont des dizaines de coworkers de multiples domaines d’activités, des associations et même des sculpteurs qui se rassemblent, se croisent et partagent un lieu vivant et chaleureux.
Le CIVAM est ravi d’organiser en 2026 2 marchés « à domicile » et la date de septembre sera organisée dans le cadre de la porte ouverte de « Je travaille au vert »
Ce marché bénéficie du soutien de la Région Hauts-de-France et de l’Agence de l’eau Artois Picardie dans le cadre du plan bio territorial de la CCPC

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𝐿𝑒 𝐶𝐼𝑉𝐴𝑀 – 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑑’𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑠𝑒𝑟 𝑙’𝐴𝑔𝑟𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑒𝑡 𝑙𝑒 𝑀𝑖𝑙𝑖𝑒𝑢 𝑟𝑢𝑟𝑎𝑙- 𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛 𝑟𝑒́𝑠𝑒𝑎𝑢 𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑞𝑢𝑖 𝑑𝑒́𝑓𝑒𝑛𝑑 𝑙’𝑎𝑔𝑟𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑝𝑎𝑦𝑠𝑎𝑛𝑛𝑒, 𝑙𝑒 𝑑𝑒́𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑝𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑢𝑟𝑎𝑏𝑙𝑒, 𝑙𝑒𝑠 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑒𝑠 𝑣𝑖𝑣𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑎𝑐𝑐𝑢𝑒𝑖𝑙𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠. 𝐸𝑛 𝑟𝑒́𝑔𝑖𝑜𝑛, 𝑙𝑒 𝐶𝐼𝑉𝐴𝑀 𝐻𝑎𝑢𝑡𝑠-𝑑𝑒-𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐𝑒, 𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝑎𝑠𝑠𝑜𝑐𝑖𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑙𝑜𝑖 1901, 𝑐𝑟𝑒́𝑒́ 𝑒𝑛 1971. 𝐸𝑙𝑙𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑡𝑎𝑖𝑡 70 𝑎𝑑ℎ𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑒𝑛 2025. 𝑆𝑜𝑛 𝑠𝑖𝑒̀𝑔𝑒 𝑒𝑠𝑡 𝑠𝑖𝑡𝑢𝑒́ 𝑎̀ 𝑀𝑜𝑛𝑠-𝑒𝑛-𝑃𝑒́𝑣𝑒̀𝑙𝑒 𝑑𝑒𝑝𝑢𝑖𝑠 2020. 𝐿𝑒 𝐶𝐼𝑉𝐴𝑀 𝐻𝑎𝑢𝑡𝑠-𝑑𝑒-𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐𝑒 œ𝑢𝑣𝑟𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑜𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑠 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑖𝑒𝑟𝑠 & 𝑠𝑎𝑣𝑜𝑖𝑟-𝑓𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑢𝑥 (𝑎𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑢𝑛𝑖𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑒́𝑣𝑒́𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖𝑒𝑙…) 𝑒𝑡 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒 𝑑𝑒́𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑝𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 / 𝑝𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑛𝑖𝑠𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑒𝑡𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑠𝑡𝑟𝑢𝑐𝑡𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑒𝑛 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑢𝑖𝑡𝑠-𝑐𝑜𝑢𝑟𝑡𝑠 (𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑖𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑚𝑖𝑠𝑒 𝑒𝑛 𝑟𝑒́𝑠𝑒𝑎𝑢)
𝐿𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒́𝑠 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑖𝑒𝑟𝑠 𝑑𝑢 𝐶𝐼𝑉𝐴𝑀 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑛𝑒́𝑠 𝑒𝑛 2001 𝑎̀ 𝑊𝑎𝑚𝑏𝑟𝑒𝑐ℎ𝑖𝑒𝑠. 𝐷𝑒𝑝𝑢𝑖𝑠, 𝑖𝑙𝑠 𝑠’𝑒𝑠𝑠𝑎𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑠𝑢𝑟 𝑑𝑖𝑓𝑓𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑠𝑒𝑐𝑡𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑅𝑒́𝑔𝑖𝑜𝑛, 𝑒𝑛 𝑓𝑜𝑛𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑒𝑛𝑎𝑟𝑖𝑎𝑡𝑠 𝑒𝑡 𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑑ℎ𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑡𝑠. 𝐸𝑛 𝑒𝑓𝑓𝑒𝑡, 𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑔𝑟𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑒𝑢𝑟𝑠 (𝑒𝑡 𝑎𝑟𝑡𝑖𝑠𝑎𝑛𝑠 𝑠𝑜𝑢𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠) 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑟𝑢𝑖𝑠𝑒𝑛𝑡, 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒𝑛𝑡 𝑒𝑡 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑐𝑒𝑠 𝑒́𝑣𝑒́𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑎𝑢𝑥 𝑐𝑜̂𝑡𝑒́𝑠 𝑑𝑢 𝐶𝐼𝑉𝐴𝑀.
𝐸𝑛 2026, 39 𝑑𝑎𝑡𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑝𝑟𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑚𝑒́𝑒𝑠 𝑠𝑢𝑟 13 𝑙𝑖𝑒𝑢𝑥 𝑑𝑖𝑓𝑓𝑒́𝑟𝑒𝑛𝑡𝑠. 𝑁𝑜𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒́𝑠 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑠𝑜𝑢𝑡𝑒𝑛𝑢𝑠 𝑝𝑎𝑟 𝑙𝑎 𝑅𝑒́𝑔𝑖𝑜𝑛 𝐻𝑎𝑢𝑡𝑠-𝑑𝑒-𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐𝑒, 𝑙𝑒 𝑑𝑒́𝑝𝑎𝑟𝑡𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑢 𝑁𝑜𝑟𝑑, 𝑙𝑎 𝑀𝑒́𝑡𝑟𝑜𝑝𝑜𝑙𝑒 𝐸𝑢𝑟𝑜𝑝𝑒́𝑒𝑛𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝐿𝑖𝑙𝑙𝑒, 𝐿’𝑎𝑔𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑙’𝑒𝑎𝑢 𝐴𝑟𝑡𝑜𝑖𝑠 𝑃𝑖𝑐𝑎𝑟𝑑𝑖𝑒 (𝐷𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑒 𝑐𝑎𝑑𝑟𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑠 𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑢 𝑃𝑁𝑅 𝑆𝑐𝑎𝑟𝑝𝑒 𝐸𝑠𝑐𝑎𝑢𝑡, 𝑑𝑒 𝑃𝑒́𝑣𝑒̀𝑙𝑒 𝐶𝑎𝑟𝑒𝑚𝑏𝑎𝑢𝑙𝑡 𝑒𝑡 𝑑𝑢 𝑃𝑎𝑦𝑠 𝑆𝑜𝑙𝑒𝑠𝑚𝑜𝑖𝑠) .