👨🍳Авторска вечеря с шеф Мартин Методиев | Златната овца 🐑
Schedule
Wed, 25 Feb, 2026 at 07:30 pm
UTC+02:00Location
ул. „Цар Симеон I“ 27, 9000 Varna, Bulgaria | Varna, VN
Advertisement
👨🍳За първи път във Варна- авторска вечеря, съставена и приготвена от шеф-готвача Мартин Методиев, победител в последният сезон на Hell's kitchen. ✨На тази ексклузивна вечеря шеф Методиев ще представи едно изискано петстепенно меню, изпълнено с много техники и компоненти!
Меню:
🦐АМЮЗ БУШ
Крокета от скариди с уасаби майонеза
🥗САЛАТА
Салата Chef's
/тартар от печен пипер, цветно чери, чушкова емулсия, розов домат, крутони от козунак, еспума от краве сирене и черен трюфел, билково олио и пудра от цвекло
🦐ТОПЛО ПРЕДЯСТИЕ
Скариди темпура върху пюре от кестени със срирача майонеза и пушен червен пипер
🐟ОСНОВНО
Филе лаврак върху канапе от цветен ориз с фарс от скариди, сотирани аспержи, конфитирано чери и сос "Холандез"
🍰ДЕСЕРТ
Чийзкейк с френско козе сирене и мармалад от червени чушки
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация, както и закупуването на куверт.
---
💌 Куверт: 39€/ 76.28 лв,
🕡 Начало - 19:30 часа
📍 Мястото е "The Golden Sheep" - гр. Варна, ул. "Цар Симеон I" №27
За повече информация и резервации може да ни се обадите -
☎️ 0877 600 900
#Varna #exclusivenight #food #restaurant #varnafood #varnacafe #Варна #авторскавечеря
Advertisement
Where is it happening?
ул. „Цар Симеон I“ 27, 9000 Varna, Bulgaria, Улица Цар Симеон I 27, 9028 Варна, България, Varna, BulgariaEvent Location & Nearby Stays:
Know what’s Happening Next — before everyone else does.
