異を醸す酒《800（ヤオ）》ペアリングイベント vol.3 in 京都
Schedule
Fri, 03 Jul, 2026 at 07:00 pm to Sun, 05 Jul, 2026 at 06:30 pm
UTC+09:00Location
そ /s/ kawahigashi | Kyoto, KY
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\ 7/3(金), 4(土) ,5(日) 異を醸す酒《800（ヤオ）》ペアリングイベント vol.3 in京都 /1月、4月とご好評をいただいてきたLINNÉのペアリングイベント。
更なるリクエストにお応えし、第三弾の開催が決定しました！今回は初の【3日間】にわたる開催。お一人でも多くの方に、LINNÉの未知なる味わいのSAKEと、料理とのペアリングで生まれる感動をお楽しみいただけるよう、時間枠を増やしてお待ちしております。
蕎麦、大麦、栗など、これまでの常識を覆す素材を麹にして生まれたSAKEシリーズ《800 (ヤオ)》。
料理人・小林が手掛ける東京とパリの感性が息づく独創的な料理。季節を感じる食材を使った一皿一皿に、厳選されたSAKEを合わせることで、料理と酒が美しく融合し、新たな味わいが生まれる。
この日、この瞬間にしか出会えない、特別なペアリング体験をぜひご堪能ください。
▼概要
・日時
※五部制・一斉スタート・各回9名様限定
①【満席御礼】7/3(金) 19:00〜
②7/4(土) 12:30〜
③7/4(土) 18:30～
④7/5(日) 12:30～
⑤7/5(日) 18:30～
・場所：そ /s/ KAWAHIGASHI
@so_kawahigashi
京都府京都市左京区丸太町通川端東入ル東丸太町18-5
・料金：13,200円（税込）
・内容：7皿×7酒のペアリングコース
【料理】
前菜、主菜、デザートなど含めた7皿
【お酒】
蕎麦麹のフラッグシップ酒《800 蕎麦》に加え、京丹波栗の栗麹を取り入れた最高峰酒《800 栗》、契約田による山田錦&稗(ひえ)麹で醸した《800 米〈心拍〉》などを含む7酒
新しく仕込み中のお酒もご提供予定。今季ならではの一杯をお楽しみいただけます。
※提供するお酒は、醸造状況によって変更となる場合がございます。
◆ご予約は下記のリンクから💡
https://airrsv.net/linne800/calendar
※システムの仕様上、現在から1週間後の日付までしか出ないため、▶️をクリックして7月までカレンダー送りをお願いいたします。
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Where is it happening?
そ /s/ kawahigashi, 京都府京都市左京区東丸太町１８−５,Kyoto, JapanEvent Location & Nearby Stays:
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