広島の銘酒「神雷」の三輪酒造とのコラボでペアリングランチ開催します。三輪酒造の蔵人、佐藤氏が上京してお酒の思いを説明致します。
Schedule
Sat, 20 Sep, 2025 at 01:00 pm
UTC+09:00Location
鰻 いづもや 神田本店 | Tokyo, TY
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いづもや神田本店の鰻会席、8品のコースに三輪酒造の生酒を中心にした夏のお酒7種類をペアリングします。三輪酒造の蔵人、佐藤氏にペアリングの極意を語ってもらいます。佐藤氏は三輪酒造の現役の造り手なので日本酒造りのノウハウも、多々説明してもらえます。
この機会に酒造りの本場(酒類総合研究所も広島です。)の銘酒といづもや神田本店の鰻料理のマリアージュを楽しんでください。
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Where is it happening?
鰻 いづもや 神田本店, 東京都千代田区内神田2丁目12−10,Chiyoda, Tokyo, JapanEvent Location & Nearby Stays: