【満員御礼✨】千葉の在来大豆を使ってオーガニックお味噌を作ろう!
Schedule
Sun Feb 01 2026 at 01:30 pm to 03:30 pm
UTC+09:00Location
千葉県千葉市緑区小山町149番地 | Chiba, CH
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＼＼＼ 千葉の在来大豆を使ってお味噌を作ろう！ ／／／毎年、満員御礼で迎える、味噌作り。
お味噌は寒仕込みといって寒い時期にゆっくり発酵させていくことで美味しいお味噌が仕上がると言われています。
お味噌って作れるの？ 作ってみたいけれど、一人ではちょっと手間がかかりそうで…何だか、楽しそう！！
ピンときた方！一緒に手前味噌、仕込んでみませんか？
実は意外と簡単に作れてしまう自家製みそ。そして、自分で作った味噌は格別です！
自家製みそで美味しい味噌汁を作ってみませんか？
在来大豆プロジェクトで収穫した、千葉在来大豆と、ゆーちゃんふぁーむの田んぼでとれたお米の米麹、天日塩を使ってみんなでワイワイ味噌を仕込みます！
お一人でのご参加、ご友人と、お子さま連れ・家族でのご参加も大歓迎です！！
🔽 日程
2月1日(日) 13時半～15時半
🔽 参加費
大人1名 2300円
(1キロ分の仕込み味噌、お味噌の試食、施設使用料込み)
・お子さまとご参加の場合は施設利用料・試食代として3才以上のお子さまは1人200円いただきます。
🔽 持ち物
味噌を入れる容器（1.5L~2Lくらいの縦高の容器が◎)、タオル、汚れてもいい服装
🔽 場所
土気NGO古民家オフィス
千葉市緑区小山町149番地
🔽 申し込み・お問い合わせ
[email protected]
070-5543-8598（太田）
🌱お申込み時、以下の記入をお願いいたします🌱
①お名前
②参加人数(大人〇人、こども〇人)
③連絡先
④当日の交通機関
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Where is it happening?
千葉県千葉市緑区小山町149番地, 千葉県千葉市緑区小山町１４９,Chiba, JapanEvent Location & Nearby Stays:
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