☕ CIASTA IDEALNE DO KAWIARNI-Odczarowujemy klasykę

Name: ☕ CIASTA IDEALNE DO KAWIARNI-Odczarowujemy klasykę
Start: 2026-03-08T09:00:00+01:00
End: 2026-03-08T18:00:00+01:00
Location: Konstantego Gałczyńskiego 18/20, 80-524 Gdansk, Poland

Schedule

Sun Mar 08 2026 at 09:00 am to 06:00 pm

UTC+01:00

Location

Konstantego Gałczyńskiego 18/20, 80-524 Gdansk, Poland | Gdansk, PM

Prowadzisz kawiarnię? Dostarczasz wypieki do lokali? A może po prostu chcesz zostać mistrzem domowych przyjęć? To szkolenie powstało z myślą o realnych potrzebach nowoczesnej lady cukierniczej.
Odczarujemy klasykę! Pokażemy Ci, jak tworzyć ciasta, które wyglądają jak z żurnala, smakują obłędnie, a ich przygotowanie pozwala na sprawne uzupełnianie witryny każdego dnia.
🍰 Co znajdzie się w karcie? (Program szkolenia)
*Czekolada & Kokos: Egzotyczne połączenie w eleganckim wydaniu.
*Ciasto Jagodowe: Sezonowy hit, który skradnie serca gości.
*Sernik Limonka-Mięta: Orzeźwienie, którego nie zapomną.
*Tarta Kukułka: Kultowy smak w nowoczesnej interpretacji.
*Pistacja & Truskawka: Klasyka premium, która zawsze znika pierwsza.
👨‍🍳 Prowadzący: Maciej Majzon-Wójtowicz
To spotkanie z prawdziwą legendą branży! Maciej to m.in.:
*Ambasador marki Callebaut.
*Były Szef Akademii Czekolady w Łodzi.
*Reprezentant Polski w Pucharze Świata Coppa del Mondo della Gelateria.
*Juror Mistrzostw Polski na Pralinę 2023 i 2024.
Maciej posiada rzadką umiejętność przekazywania skomplikowanej wiedzy w prosty i zrozumiały sposób. Z nim nauczysz się nie tylko receptur, ale i profesjonalnych trików, które przyspieszą Twoją pracę.
✨ Dlaczego warto?
Od podstaw: Nie musisz być zawodowcem, nauczymy Cię wszystkiego.
Biznesowe podejście: Skupiamy się na ciastach, które realnie sprzedają się w kawiarniach.
Atmosfera: Luźny klimat, mnóstwo wiedzy i wymiana doświadczeń.
📍 Gdzie: Cukiernicze Atelier Marty Rietz GDAŃSK
📅 Kiedy: 08.03.2026
🎟️ Zapisy: https://martarietz.pl/zapisz-sie/
💰 Cena: 900 PLN
Zmień swoją ladę cukierniczą! Liczba miejsc ograniczona.