„Co rośnie w mieście”, „Jadalne miasto Warszawa” 🎞️ filmy i dyskusja w ramach WARSZAWY W BUDOWIE
🥕 „Co rośnie w mieście” to film, który opowiada o pierwszej w Polsce farmie miejskiej, która łączy we wspólnym działaniu miasto, uniwersytet, centrum integracji społecznej, przedszkola, organizacje pozarządowe i lokalnych rolników.
Sto lat temu większość ludzi żyła na wsi. Dziś 60% z nas mieszka w miastach, a kompetencje rolnicze znacznie zmalały.
To miejsce, gdzie rodzi się nowy sposób myślenia o żywności – jako o wspólnym dobru i elemencie bezpieczeństwa. W obliczu kryzysów klimatycznych i geopolitycznych film pokazuje, że żywność to nie tylko kwestia smaku, ale i przetrwania. To opowieść o współpracy, odpowiedzialności i pytaniu: jaka jest nasza rola w systemie, który nas karmi?
🍏 „Jadalne Miasto Warszawa” to film, w którym oddano głos pięciu inicjatywom, które mogą nadać nowy kierunek polityce żywnościowej miasta. Ta historia pokazuje, że projekty realizowane w małej skali mają duże znaczenie.
Globalny system oparty na przemysłowym rolnictwie i hodowli, monokulturach roślinnych oraz eksploatacji gleby pozbawia ludzi suwerenności żywnościowej, czyli prawa człowieka do zdrowej żywności wytwarzanej lokalnie, w zrównoważony, ekologiczny sposób i w zgodzie z naturalnym rytmem planety.
Rolnictwo wspierane przez społeczność, kooperatywy spożywcze, rodzinne ogródki działkowe, ogrody społecznościowe czy gastronomia korzystająca z lokalnych, sezonowych i ekologicznych produktów stają się ważną częścią jadalnego miasta. Ich wzmacnianie oznacza zarazem wsparcie realnych zmian środowiskowych i społecznych. O tym, jak działają, oraz o wartościach i ideach, jakie za nimi stoją, opowiadają przedstawiciele i przedstawicielki tych inicjatyw.
Wyobraź sobie miasto, w którym owoce i warzywa rosną na miejskich farmach, w ogrodach społecznościowych albo uprawiane są na dachach i w przydomowych ogródkach. Wyobraź sobie, że jedzenie nie musi przebywać setek czy tysięcy kilometrów, za to masz dostęp do świeżych produktów pochodzących z lokalnych, ekologicznych gospodarstw. Wyobraź sobie, że Warszawa, jadalne miasto przyszłości, zmienia się w zdrowsze, lepsze do życia i bardziej odporne miejsce.
Jaką przyszłość wybierasz?
Po seansach zapraszamy na spotkanie Miejskie rolnictwo i suwerenność żywnościowa z udziałem zaproszonych gości.
W rozmowie udział wezmą:
✅ Anna Galas-Kosil
Kuratorka i menadżerka kultury, obecnie pełni funkcję wicedyrektorki ds. programowych Instytutu Teatralnego im. Zbigniewa Raszewskiego. Jest absolwentką Akademii Teatralnej im. Aleksandra Zelwerowicza oraz European Diploma in Cultural Project Management. W latach 2018-2022 roku była kuratorką projektów międzynarodowych w Biennale Warszawa, gdzie zrealizowała m.in. projekt „Jadalne miasto Warszawa”, poświęcony alternatywnym modelom żywnościowym wobec obecnie dominującego rolnictwa przemysłowego, a także współkuratorowała I i II edycję Biennale Warszawa „Let’s Organize Our Future” (2019) oraz „Seeing Stones and Spaces Beyond the Valley” (2022). Jako producentka realizowała m.in. polską prezentację na Praskim Quadriennale w latach 2007, 2011 i 2015 oraz międzynarodowe pokazy spektakli Marty Górnickiej na najważniejszych europejskich festiwalach m.in. w Avignonie, Mediolanie czy Utrechcie. W latach 2022-2025 pracowała w Warszawskim Obserwatorium Kultury najpierw jako menadżerka projektów badawczych i artystycznych, a następnie jako wicedyrektorka.
✅ Agnieszka Gąsiorek
Reżyserka, antropolożka i działaczka społeczna. Ukończyła reżyserię dokumentu i fabuły w European Film College w Danii. Jej film Babcia Dorota zdobył pięć nagród i wyświetlany był na wielu międzynarodowych festiwalach. Za film Thoughts of Love otrzymała nagrodę za reżyserię na Hollywood Film Awards. W 2023 ukończyła pięcioletnie studia Etnologii i Antropologii Kulturowej we Wrocławiu. W międzyczasie prowadziła projekt społeczno-ekologiczny Permanentne Sąsiedztwo, który zainspirowany myślą permakulturową, łączył ludzi we wspólnej nauce i działaniu na rzecz zrównoważonego miasta. Równolegle rozwijała swoje zainteresowania badawcze, poświęcając prace naukowe i wystąpienia konferencyjne tematom permakultury społecznej oraz miejskich praktyk uprawy żywności. Zarówno w pracy badawczej, jak i filmowej interesują ją codzienne praktyki współtworzenia regeneratywnych sposobów życia. W twórczości splata perspektywę antropologiczną z językiem filmu, tworząc opowieści zakorzenione w realnym doświadczeniu i społecznej wrażliwości. Interesuje ją relacyjność – między ludźmi oraz z tym, co więcej niż ludzkie. Traktuje kino jako narzędzie poznania i opowiadania o możliwych przyszłościach. W 2025 roku założyła studio filmu dokumentalnego Medusa Films. Prywatnie najchętniej spędza czas w lesie, tańcząc lub pracując w ogrodzie.
✅ Ludwik Majlert
Rocznik 1957. Absolwent SGGW, Wydział Ogrodniczy. Specjalizacja: fitopatologia, Na warszawskiej Białołęce prowadzi rodzinne gospodarstwo warzywne o powierzchni ok.9 ha. Uprawa mało znanych warzyw i różne inicjatywy związane z funkcjonowaniem w tkance miejskiej – to wyróżniki gospodarstwa.
📍KINOMUZEUM
✅ Wyłącznym partnerem kina jest EON Polska
Where is it happening?
Event Location & Nearby Stays:


















