ŚNIADANIA MISTRZÓW

Name: ŚNIADANIA MISTRZÓW
Start: 2025-03-08T10:00:00+01:00
Location: Kaczewska 24, 81-476 Gdynia, Poland

Schedule

Sat, 08 Mar, 2025 at 10:00 am

UTC+01:00

Location

Kaczewska 24, 81-476 Gdynia, Poland | Gdynia, PM

Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek dnia. Po nocnej przerwie, która dla organizmu oznacza czas wypoczynku i regeneracji, ale jest także czasem głodzenia, śniadanie dostarcza nowej porcji energii i składników odżywczych. Mamy dla Was propozycję na małą zmianę śniadaniowego menu. Wyjątkowe dodatki i nietuzinkowe połączenia smakowe będą początkiem zmiany, lub wprowadzą zupełnie coś nowego do domowego menu. Przygotujemy razem śniadania mistrzów.
Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek dnia. Po nocnej przerwie, która dla organizmu oznacza czas wypoczynku i regeneracji, ale jest także czasem głodzenia, śniadanie dostarcza nowej porcji energii i składników odżywczych. Mamy dla Was propozycję na małą zmianę śniadaniowego menu. Wyjątkowe dodatki i nietuzinkowe połączenia smakowe będą początkiem małej zmiany, lub wprowadzą zupełnie coś nowego do domowego menu. Przygotujemy razem śniadania mistrzów.
Przygotujemy
– curry ciecierzycą, marynowanymi jajkami, ziołami i kruszonką z panko i czarnuszki
– tosty z mortadelą, stekiem, zapiekane z serem i sosem pomidorowym z piwem
– domowy ser Paneer z sosem ze szpinaku i sałatą z jęczmieniem
– wytrawny kleik ryżowy z siekanym kurczakiem, pak choy i olejem sezamowym
– ciasto czekoladowo-buraczane z toffi z pastą miso
– otwarte kanapki z makrelą wędzoną, siekanym jajkiem, sosem musztardowym i solirodem
– grzanki z domowej focaccii, musem z groszku, jajkiem poché, musem chrzanowym i kruszonką z bekonu
– kanapka z pieczonym batatów z serem, burakami, wędzonym łososiem MOWI, rukolą i sosem jogurtowym z kuminem
– jajka po turecku z domowym labneh, beurre noisette, bulgurem i karmelizowanymi pomidorkami cherry z chili
– szaszłyki z japońskim omletem, sosem warzywnym i siekanym szczypiorkiem
📍na warsztatach pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
📍po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, serwujemy kawę, herbatę i wodę.