Śledzik Zosią Cooks x BRACIA

Name: Śledzik Zosią Cooks x BRACIA
Start: 2024-12-22T19:00:00+01:00
Location: Wars i Sawa w Nowym

Schedule

Sun, 22 Dec, 2024 at 07:00 pm

UTC+01:00

Location

Wars i Sawa w Nowym | Warsaw, MZ

W grudniu Zosia Cooks i BRACIA zapraszają na Śledzik: wyjątkowe doświadczenie kulinarne w Wars i Sawa w Nowym, które połączy tradycje kulinarne z Londynu i Sydney na jedyny w swoim rodzaju wieczór.
Tylko na jedną noc Zosia Orkisz i zespół stojący za BRACIA przenoszą swoje globalne doświadczenie z powrotem do rodzinnej Warszawy, tworząc niezapomnianą ucztę kulinarną.
CZEGO SIE SPODZIEWAC
Zosia Cooks, prowadzone przez artystkę kulinarną Zosię Orkisz, która ma swoją siedzibę w Sydney, jest znane z immersyjnych doświadczeń kulinarnych, które łączą jedzenie, sztukę i opowiadanie historii. Absolwentka prestiżowej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu, Zosia pracowała w kilku znanych australijskich instytucjach, zanim postanowiła w pełni poświęcić się prowadzeniu własnej działalności. Regularnie organizuje ekskluzywne kluby kolacyjne i prywatne wydarzenia gastronomiczne w całej Australii, gdzie jej kreatywne menu zawsze opowiadają unikalną i osobistą historię.
Do Zosi dołączają dynamiczny duet z BRACIA: szefowie kuchni Karol Adamiak i Barclay Bram, którzy zdobyli uznanie na londyńskiej scenie kulinarnej dzięki swoim pomysłowym wydarzeniom pop-up, skupiającym się na celebracji polskiej kultury poprzez nowoczesną i innowacyjną kuchnię. Karol i Barclay nawiązali głęboką więź dzięki wspólnemu polskiemu dziedzictwu oraz wzajemnej miłości do przesuwania kulinarnych granic. Ich wydarzenia to połączenie tradycji i współczesnego stylu.
To wyjątkowe wydarzenie to powrót do korzeni Zosi, Karola i Barclaya – okazja, by przenieść smaki, techniki i wpływy z Sydney i Londynu z powrotem do ich polskich korzeni. Czeka na Was trzydaniowe, bogate menu, które uświetnia tradycję klasycznego „Śledzika”, reinterpretowanego z australijskim akcentem i roślinnym dotykiem magii.
Wydarzenie odbywa się w przestrzeni Wars i Sawa w warszawskim Nowym Teatrze.
Będzie to również okazja, aby spróbować słynnych napojów NON prosto z Australii. NON dekonstruuje prawdziwe składniki przy użyciu technik kulinarnych, aby stworzyć prawdziwe napoje, bez alkoholu.

JAK ZAREZERWOWAC?
Bilety są już dostępne w cenie 220 PLN. Aby zarezerwować, prosimy wypełnić formularz na stronie i dokonać płatności przelewem bankowym, a potwierdzenie rezerwacji zostanie wysłane na Twój adres e-mail wkrótce.
Bilet obejmuje trzydaniową kolację składającą się z ponad 10 dań, wraz z powitalnym drinkiem. Podczas wydarzenia będzie działał bar, oferujący szeroki wybór napojów alkoholowych i bezalkoholowych.
Prosimy o zgłoszenie wszelkich preferencji dietetycznych przy rezerwacji.