ÅBEN GYOZAWORKSHOP <3

Kom med i køkkenet og lær at lave lækre gyoza, som dem, vi har på menuen på Shima.
Gyoza er en japansk dumpling lavet med tynd dej og finthakket fyld. Den tilberedes, så den har en sprød, stegt bund og en saftig, dampet top.
På dette kursus guider vi dig gennem hele processen: fra smagssammensætning og fyld til foldeteknikker og tilberedning.
Du lærer at lave tre forskellige varianter, og vi arbejder i små hold, så alle får hænderne i gyoza-processen.
Når arbejdet er overstået nyder vi en cocktail eller mocktail til vores gyozaer, og du får naturligvis opskrifterne med hjem, så du kan gentage succesen i dit eget køkken.
Prisen pr. person er 595, og inkluderet i prisen er:
– Introduktion til fyld (tre forskellige slags), foldeteknikker og tilberedning.
– 1 cocktail eller mocktail
– Opskrifter og gyoza med hjem
Book din billet her: https://shimaaarhus.superbexperience.com/reserve/experience/6a2412e00610822fff4a61b6
Psst… medbring gerne en boks til ekstra gyoza at tage med hjem.
Vi glæder os – det bliver smadderhyggeligt <3