¡Gastroemprendedores Talks con María Morales, finalista de MasterChef 9!

¡Reserva tu agenda el 8 de julio a las 18:30h!

Vuelve otro Gastroemprendedores Talks a y para esta ocasión tenemos el honor de contar con , finalista de la 9ª edición de MasterChef España y propietaria del restaurante

Graduada en Turismo por la Universidad Autónoma de Madrid y profesora de FP en Hostelería y Turismo, su trayectoria en MasterChef la catapultó al mundo de la alta cocina. Posteriormente, perfeccionó sus habilidades en el Basque Culinary Center, complementando su formación con un máster de sumiller profesional en la Escuela Española de Cata, uniendo así la gastronomía con el mundo del vino. 

En “esencia by Maria Morales”, María ha creado un concepto innovador que rompe con la frialdad de los algoritmos modernos. Su restaurante ofrece una mesa corrida para 14 comensales con cocina vista, donde se sirven 14 platos de degustación. Esta experiencia puede disfrutarse tanto en grupo como compartiendo mesa con otros comensales, siempre con el objetivo de hacer sentir a cada persona especial y acogedora, como en casa. 

En este Gastroemprendedores Talks, veremos nuevas tendencias gastronómicas y la personalización de las experiencias culinarias. María compartirá su visión sobre la importancia de la cercanía y el trato humano en la gastronomía, y cómo estos elementos pueden revolucionar la forma en que disfrutamos la comida. 

Te esperamos a partir de las 18:30 horas y después podremos disfrutar de un networking, dónde tendrás la oportunidad de conectar con otros apasionados de la gastronomía. ¿Lo mejor? ¡Podrás disfrutar de una bebida fresquita!

Reserva ya tu plaza.

MADRID FOOD INNOVATION HUB

Madrid Food Innovation Hub es el primer centro de fomento del emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria de la ciudad de Madrid. Una experiencia pionera en el mundo que va a revolucionar la industria global de foodtech desde la ciudad de Madrid.

El centro cuenta con un gran espacio de coworking a disposición de los emprendedores y una cocina-laboratorio de más de 300 m2 para hacer pruebas y prototipos. En Madrid Food Innovation Hub se desarrollarán varios programas de incubación y aceleración, un profundo programa de formación para emprendedores en cualquier área de la cadena agroalimentaria, y talleres para los vecinos del distrito y de todo Madrid.

Toda la información sobre las actividades del centro está en www.madridfoodinnovationhub.com

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