Zucchero e dolci tradizionali
Schedule
Tue Dec 10 2024 at 07:00 pm to 09:00 pm
UTC+01:00Location
MOG Mercato Orientale | Genova, LI
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Corso di cucina del lunario con Enrica Monzani e Roberto AvanzinoAbout this Event
Insieme ad Enrica Monzani e allo Chef Roberto Avanzino entreremo nel mondo dello zucchero! 🍬
Scopriremo insieme le cotture dello zucchero, come si preparano le caramelle gommose, la il salsa al caramello e il caramello per decorare.
Non mancherà un dolce della tradizione Genovese per il Natale: il croccante di mandorle🎄
I piatti che prepareremo:
- caramelle gommose
- salsa al caramello 🍮
- caramello per decorare
- croccante alle mandorle
Ricapitolando
📆 Quando: martedì 10 dicembre dalle 19
📍Dove: in Aula fornelli del MOG, all'interno del Mercato Orientale di Genova, in via ** Settembre 75R
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Where is it happening?
MOG Mercato Orientale, Via XX Settembre 75R, Genova, ItalyEvent Location & Nearby Stays:
Tickets
EUR 60.00
