Zdravljenje s prehrano - celodnevna delavnica

Name: Zdravljenje s prehrano - celodnevna delavnica
Start: 2024-11-09T11:00:00+02:00
End: 2024-11-09T19:00:00+02:00
Location: Živa Center

Schedule

Sat Nov 09 2024 at 11:00 am to 07:00 pm

UTC+02:00

Location

Živa Center | Ljubljana, LB

Vstopnina za delavnico je 60€.
Prijave na email: [email protected]
Sprememba prehrane vpliva na številne človeške funkcije, zato se je tega potrebno lotiti celostno, z znanjem in izkušnjami. Gre za spremembo fizičnih in psihičnih procesov v telesnih organih. Hrana ni le energijska kvantiteta temveč predvsem kvaliteta z informacijsko strukturo, ki opredeli nivo delovanja telesa (misli, emocije, volja …).
Na delavnici je predvideno poglavje o živem delovanju in anatomiji prebavnega sistema, ki je nadgradnja osnov prehrane. Tukaj bo govora o povezavi hrane, organov in emocij.
Naj poudarim, da je razumevanje in prakticiranje prehranske discipline res le osnova za razumevanje zdravja in sodelovanja pri delovanju telesnih funkcij. Zato pred delavnico predlagam udeležbo na kratkih predavanjih, kjer razložim osnove prehranske discipline.
Hrana naredi razliko med občutenjem pomanjkanja in blagostanja.
Hrana naredi razliko med odvisnostjo in samostojnostjo.
Hrana naredi razliko med boleznijo in zdravjem.
Hrana naredi razliko med lenobo in aktivnim življenjem.
Hrana naredi razliko med ujetostjo in svobodo v odnosih.
Teme, ki jih bomo obdelali na predavanjih:
• Vpliv prehrane na telo in zdravje
• Pomembnost ekoloških živil
• Razlika med prehransko dieto in prehransko disciplino
• Hitra in enostavna priprava okusnih in hranilnih obrokov
• Hrana, ki povzroča odvisnost
• Okusne in kvalitetne sestavine so ključ do okusnega obroka (razlaga in spoznavanje izdelkov)
• Načini obdelave hrane in priprava hrane
• Kombinacije živil
• 5 kategorij živil: žita, stročnice, zelenjava, semena in oreščki, sadje
• 5 kategorij okusov: slano, sladko, kislo, grenko, pekoče
• Pomembnost beljakovin v veganski prehrani
• Polnovredna žita in vlaknine
• Alge v veganski prehrani
• Fermentirana hrana
• Zdravje, čiščenje in bolezen
• Tehnike za dvig energije
• Hrana in odnosi
Posebna pozornost na delavnici bodo odvisnosti.
Odvisnosti so danes vedno večja težava večine ljudi. V hrano se dodajajo kemične snovi, ki povzročajo odvisnosti. Tudi nekatera naravna živila: meso, mlečni izdelki in razhudniki povzročajo odvisnosti. Strašanske posledice odvisnosti so vedno bolj znane pri uradnih jemanjih kemopsihiatričnih "zdravil". Zraven poživil, kot so alkohol in kofein, so zadnje čase v porastu močne "energijske" pijače. Na črnem trgu in med mladimi so razširjene sintetične droge, ki imajo strašanske učinke odvisnosti. Nekemične odvisnosti, med katere spadajo odvisnost od virtualnih iger in spletnih družabnih omrežij, imajo vedno več žrtev. Treba je vedeti, da odvisniki povzročijo trpljenje tudi osebam s katerimi so v družinskih ali prijateljskih odnosih.
Predava Marjan Korez, ki se z eko vegansko prehrano ukvarja od 1994 leta. Dokončal je 6 letni študij alternativne medicine, System of Natural Health, organiziral in vodil več kot 2000 tečajev in delavnic, direktor in ustanovitelj največje eko veganske trgovine v Sloveniji, predavatelj in svetovalec o prehranski disciplini.