Valentinstag im Black Bird

Erleben Sie einen unvergesslichen Valentinstag im stilvollen Ambiente des Black Bird. Unser exklusives Candle Light Dinner bietet den perfekten Rahmen für einen romantischen Abend zu zweit – mit fein abgestimmter Küche, warmem Kerzenschein und stimmungsvoller Livemusik.

Zum Empfang begrüßen wir Sie mit einem Welcome Drink. Anschließend genießen Sie ein wahlbares 3-Gang-Menü, das mit viel Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten komponiert wurde.

Menü-Highlights:

• Vorspeise:
• Feldsalat in Orangenvinaigrette mit hausgeräuchertem Entenschinken(vegetarische Alternative: mit gebratenen Shimeji-Pilzen)
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• Hauptgang – wählbar:
• Gebratenes Lachsfilet auf Selleriemoussline und grünem Spargel mit Orangen-Beurre-blanc
• oder
• Auf Winterheu gegarte Rinderhüfte mit gebratenen Shimeji-Pilzen, Kartoffel-Lauch-Tomaten-Strudel und Cassisreduktion
• oder
• Gefüllte Nudel-Trilogie (Rote Bete / Kürbis / Trüffel) mit gebratenem grünem Spargel und Orangen-Beurre-blanc
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• Dessert:
• Mousse von Valrhona-Schokolade mit Rosmarin-Kirschen und kandierten Walnüssen

Preis: 79 € pro Person

inkl. Welcome Drink, 3-Gang-Menü & Livemusik

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und verbringen Sie den Valentinstag in besonderer Atmosphäre – genussvoll, elegant und romantisch.

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